Цей простий інгредієнт переверне ваше уявлення про трав'яні чаї
recepty.znaj.ua
Wed, 20 Nov 2024 20:50:00 +0200
Секретним інгредінтом для покращення смаку травяного чаю може стати сушена шкірка мандаринів.
Вона не тільки дода чаю унікальний аромат і смак, але й приносить користь організму, адже містить вітаміни, антиоксиданти та інші корисні речовини.
Як пояснюють експерти, більша частина аромату цитрусових походить саме від олій, які містяться у шкірці.
Тому мандаринова цедра часто використовуться у рецептах, щоб додати стравам або напоям виразного смаку.
У чаї ж вона створю особливу гармонію солодкого, злегка гострого і квіткового аромату, який ідеально доповню травяні композиції пише Tasting Table.
Цікавим те, що використання шкірки від мандаринів це ще й екологічно.
Замість того щоб викидати шкірку, її можна легко переробити і додати в чай.
Важливо тільки обирати органічні фрукти, аби уникнути хімічних речовин, які можуть залишатися на шкірці.
Перед сушінням шкірку обовязково слід ретельно промити.
Процес сушіння простий і швидкий, достатньо покласти шкірки в духовку на низькій температурі і залишити на 23 години.
Після цього їх можна розламати на дрібні шматочки й зберігати для приготування чаю.
Такий інгредінт не лише покращу смак, а й ста корисним доповненням до щоденного раціону.
Спробуйте цей лайфхак і зробіть свій чай особливим.
Раніше ми повідомляли, чому чай марний при застуді, лікарі попередили про те, що українці дарма заливаються.
Про узвар не захочеться і згадувати, рецепт медового киселю із сухофруктів детальніше на Знай.ua.
Нагадамо, рецепт смачного домашнього напою, який покращить сон.
Останні новини
більше новин