Этот белковый крем, приготовленный на основе сметаны, станет прекрасным дополнением к различным десертам и тортам. Он обладает легкой текстурой и насыщенным вкусом, что делает его идеальным для украшения сладких блюд. Приготовление такого крема не займет много времени, и результат обязательно порадует вас и ваших близких. Благодаря сметане, крем получается не только воздушным, но и имеет приятную кислинку, которая отлично балансирует сладость. Вы можете использовать его как для глазировки, так и для начинки, а также просто подавать к чаю. Этот рецепт позволит вам легко и быстро создать изысканный десерт, который станет настоящим украшением любого стола.