"Если цены не будут накручивать": в Украине вводят новые правила торговли молочкой
zk.znaj.ua
Mon, 21 Apr 2025 11:10:00 +0300
С 29 апреля 2025 года в Украине вступает в силу приказ Министерства аграрной политики и продовольствия 4150, которым ужесточаются требования к обращению молока и молочных продуктов на агропродовольственных рынках.
Новые стандарты не только внутренний регуляторный шаг, но и критически важное условие для сохранения доступа к рынку ЕС.
Нововведения предполагают повышение требований к качеству сырого молока, условиям его транспортировки, хранения и реализации.
Основной акцент на отслеживаемости продукции, соблюдении санитарных норм и соответствия европейским стандартам.
В частности, речь идет о сертификацию изготовителей более строгие правила хранения и фасовки контроль содержания антибиотиков, микроорганизмов и т.п.
повышение требований к точкам продаж на рынках.
Исполнительный директор Союза молочных предприятий Украины Арсен Дидур отмечает изменения вынужденный, но необходимый шаг.
Если Украина не адаптирует свое законодательство к нормам ЕС, экспорт в европейские страны будет заблокирован, что фактически означает изоляцию отрасли.
Без обновления стандартов нашей молочной отрасли будет очень тяжело.
Европейский рынок не ждет нас с распростертыми объятиями.
Мы должны быть конкурентными, отметил Дидур.
На первый взгляд, логика проста более строгие требования большие затраты для производителей более высокие цены для потребителя.
Однако Арсен Дидур считает, что ситуация не столь однозначна.
Предложение продукции останется стабильным.
Меньше пойдет на экспорт больше останется на внутреннем рынке.
Вопрос в другом не воспользуются ли ритейлеры ситуацией, чтобы накрутить цены, отмечает эксперт.
Он акцентирует, что реальные цены для украинцев будут зависеть от регуляторной политики и контроля со стороны Антимонопольного комитета.
Если не будет искусственного завышения наценок со стороны торговых сетей, то цены будут нормальными.
Под угрозой не только крупные фермеры, но и мелкие производители и продавцы домашнего молока.
Новые правила могут просто выбить их с рынка, ведь стоимость адаптации неподъемная для многих.
И хотя потребитель получит более безопасный продукт, вопросы доступности и разнообразия остаются открытыми.
Напомним о ценах на вермишель и макароны на сколько выросла их стоимость и будет ли еще подниматься Ранее мы рассказывали, что аномальная погода ударит по ценам на сколько вырастет стоимость в апреле Также, в 6 раз дороже цены на овощи зашкаливают что сильно ударит по кошельку
Последние новости
больше новостей