Рататуй — это традиционное французское блюдо, которое идеально подходит для осеннего сезона, когда овощи особенно свежие и вкусные. Это красочное и ароматное блюдо, состоящее из разнообразных овощей, таких как баклажаны, кабачки, помидоры и перцы. Рататуй можно подавать как горячим, так и холодным, что делает его универсальным вариантом для обеда или ужина. Приготовление этого блюда не требует сложных кулинарных навыков, но процесс требует немного времени, чтобы овощи пропитались ароматами специй и приправ. В этом рецепте мы расскажем, как сделать рататуй с использованием простых ингредиентов и пошаговой инструкции. Подготовьте свои овощи и наслаждайтесь осенним вкусом в каждой порции!