Что такое моктейли и биттеры - и почему это новый тренд среди украинцев
www.rbc.ua
Sat, 03 May 2025 18:45:52 +0300
В жизнь украинцев ворвались совершенно новые алкогольные напитки, которые могут не вредить, а наоборот быть полезными для организма человека.
Встречали ли вы названия моктейль и битер в меню Вот, что эти слова на самом деле означают.
Что такое моктейли и биттеры и как они влияют на организм человека, рассказал для РБКУкраина проект Styler владелец крупнейшей коллекции алкоголя в Украине, исследователь культуры напитков и сторонник осознанного потребления Александр Карпусь.
Коктейль это напиток, в который входит кроме алкогольных компонентов, еще и безалкогольные, такие как свежие соки, специи и фрукты.
А могут ли они иметь положительное влияние на здоровье Это интересный вопрос Например, коктейльные биттеры это концентрированные горькие настойки, которые еще в XIX веке продавали в аптеках как лекарство.
Некоторые из них действительно могут стимулировать аппетит или помогать пищеварению, особенно если употреблять их в очень малых дозах 25 мл с водой перед едой.
Но нужно признать алкоголь в коктейле сводит на нет большинство потенциальных полезностей от соков или специй.
Да, свежий цитрусовый сок содержит витамин С и может помогать организму перерабатывать алкоголь, но не стоит считать коктейли источником витаминов это самообман, пояснил эксперт.Александр Карпусь рассказал, что такое моктейли и биттеры новый тренд в Украине фото из личного архива Он добавил, что для тех, кто придерживается здорового образа жизни, есть интересная альтернатива напиток под названием моктейль.
Моктейли безалкогольные коктейли.
Часто они содержат сиропы или сладкую газировку, но в хороших барах могут быть очень интересными, с использованием специй, ферментированных ингредиентов, натуральных ароматов.
Безалкогольные алкогольные напитки это тренд последних лет, рассказал Александр Карпусь.
По словам эксперта, сейчас уже есть безалкогольные джины, виски, вина и даже ликеры.
Некоторые из них действительно вкусные, другие не очень.
Надо пробовать.
Слабоалкогольные коктейли с очень низким содержанием алкоголя например, до 1.
Вы почувствуете вкус, но не опьянение.
Лично я, когда не хочу пить алкоголь, предпочитаю хороший зеленый чай, свежие соки или просто стакан холодной воды с лимоном.
Это всегда хорошая идея, советует Карпусь.
Вас может заинтересовать Какие коктейли можно употреблять тем, кто на диете минимум сахара и калорий Как правильно пить виски, ром и вино, чтобы получать удовольствие и обойтись без последствий Куда в Украине исчезло искусство тоста на застольях и как его вернуть
Последние новости
больше новостей