"За любовь, за здоровье". Почему искусство тоста умерло и как вернуть смысл в застолье
www.rbc.ua
Sat, 26 Apr 2025 19:01:48 +0300
Искусство говорить тосты когдато считалось очень интересным и веселым талантом.
Но со временем тосты на застольях превратились в банальные пожелания всех благ.
Часто люди в компании просто пьют за здоровье, за любовь, за все хорошее.
Почему в Украине исчезло искусство говорить тосты, как элемент культуры потребления, рассказал владелец крупнейшей коллекции алкоголя в Украине, исследователь культуры напитков и сторонник осознанного потребления Александр Карпусь в интервью для РБКУкраина проект Styler.
Говорить тост это один из показателей культуры потребления алкоголя.
И когдато это был обязательный атрибут любого застолья.
Тосты могли быть интересные, длинные, насыщенные, а не короткие и общие, как сейчас.
Мы практически потеряли навыки говорить тосты.
И дело здесь не только в алкоголе, а в общем уровне искренности и доверия.
Люди все чаще говорят шаблонные пожелания за любовь, за здоровье, за успех но часто эти слова не имеют под собой настоящего смысла.
Мы желаем все и сразу, не задумываясь, что именно важно для конкретного человека сейчас, объясняет Александр Карпусь.
Он добавил, что тост должен быть искренним, отражать реальные намерения и вашу эмпатию.
Лучше же сказать короткое и честное пожелание или даже промолчать, чем произнести хорошую, но пустую фразу.
К сожалению, традиция тостов в том виде, какой она была раньше, мертва.
Поэтому ее надо переосмысливать, восстанавливать в новой, более честной форме, подчеркнул эксперт.
Он добавил, что есть еще одна традиция, которую возможно и стоит возродить это изготовление собственных алкогольных напитков.
В селах, среди старшего поколения, эта культура еще жива, но молодежь часто ее игнорирует.
В Украине есть богатое наследие локальных настоек на ягодах, травах, корнях, коре каждый сезон дарит новые ингредиенты.
Мне хотелось бы, чтобы молодежь отдавала предпочтение не покупным слабоалкогольным напиткам и водке с запивоном, а интересовалась домашними, традиционными рецептами.
Это не только вкуснее, но и полезнее, интереснее и гораздо безопаснее, если придерживаться проверенных инструкций, говорит Карпусь.
По его мнению, в компании достаточно хотя бы одного энтузиаста и обязательно появятся новые традиции или ритуалы.
Это формирует уважение к собственной земле, к ее богатству и истории.
И если уж пить, то с любовью, с пониманием и в хорошей компании.
Воспитывайте культуру потребления в себе.
Станьте примером для друзей, родных, коллег.
Формируйте вокруг себя среду, в которой можно наслаждаться общением с алкоголем в малом количестве или вовсе без него, резюмирует эксперт.
Вас может заинтересовать Ученые определили точный возраст, когда похмелье становится самым тяжелым Восприятие людей, которые пьют алкоголь в компании, меняется ученые объяснили, почему это происходит Сколько алкоголя можно выпить, чтобы остаться в здравом уме совет нарколога
Последние новости
больше новостей