Фиолетовый "эликсир" долголетия: вот что нужно есть, чтобы дожить до 100 лет
www.rbc.ua
Thu, 17 Apr 2025 16:28:21 +0300
Фиолетовый батат не только яркий овощ на тарелке, но и потенциальный ключ к долголетию.
Как оказалось, этот корнеплод богат антиоксидантами и соединениями, которые могут замедлять процессы старения.
Об этом сообщает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на сайт Surrey Live.
Чем полезен батат Эксперт по долголетию Дэн Бюттнер рассказывает об основных привычках и обычаях, которых придерживаются в отдельных регионах, включая Грецию, Калифорнию, КостаРику и Италию, а также на островах Окинава на юге Японии.
Ключевым компонентом окинавской диеты является широко потребляемый батат, в частности в фиолетовом сорте он известен богатым содержанием антоцианов.
Это содержание имеет много преимуществ для здоровья, от противовоспалительных свойств и улучшения зрения и сердечной деятельности до помощи в лечении диабета.
Хотите жить дольше Ешьте больше батата.
Окинавцы одно из долгожителей на Земле получают более 60 ежедневных калорий из этих ярких, насыщенных питательными веществами корнеплодов, пояснил он.
Исследование показало, что долголетие Окинавы в значительной степени обязано диете, которая сильно зависит от фиолетового батата.
Начиная с 1600х годов, считается, что жители японского острова заменили рис основной продукт, который они не могли эффективно выращивать бататом, импортированным из Китая.
Фиолетовый оттенок происходит от антоцианов антиоксидантов, которые способствуют улучшению здоровья сердца и потенциальному снижению уровня плохого холестерина.
Считается, что эти полезные овощи не играют никакой роли в накоплении холестерина, что делает их идеальным выбором.
Кому стоит не есть батат Фиолетовый батат как и другие виды батата в целом считается полезным и безопасным для большинства людей.
Однако есть некоторые категории, которым следует быть осторожными людям с аллергией на батат или другие корнеплоды людям с камнями в почках батат содержит оксалаты, которые могут способствовать образованию камней в почках, особенно у людей с повышенной склонностью к этому больные диабетом хоть фиолетовый батат имеет более низкий гликемический индекс, чем обычный картофель, он все равно содержит углеводы.
Надо контролировать порцию и уровень сахара в крови при нарушениях работы желудочнокишечного тракта большое количество клетчатки может вызвать вздутие, газообразование или диарею у чувствительных людей Вас может заинтересовать Что важнее для долголетия гены или образ жизни Известно, какими принципами пользовался человек, который дожил до 112 лет Ученые заявили, могут ли люди в будущем жить до 100 лет
Последние новости
больше новостей