Картофельные гнезда с мясом: рецепт вкуснейшего блюда с несложным приготовлением
www.rbc.ua
Sat, 08 Feb 2025 17:39:43 +0200
Картофельные гнезда с мясом и овощами невероятный рецепт, который поражает своей простотой и вкусным результатом.
Такое блюдо станет идеальным вариантом для большого количества людей.
О том, как готовить картофельные гнезда с мясом, рассказывает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на кулинарный YouTubeканал Mil Alexx.
Рецепти та приготування.
Что нужно для картофельных гнезд с мясом Для того, чтобы приготовить картофельные гнезда с мясом, необходимы такие продукты кипяченая вода или бульон 200 мл картофель 750 г фарш 550 г шампиньоны 120 г сладкий перец 120 г лук 120 г яйца 2 шт.
мука 90 г моцарелла 120 г соль по вкусу перец по вкусу Как готовить картофельные гнезда с мясом Чтобы приготовить картофельные гнезда, картофель необходимо почистить и нарезать на кубики среднего размера, переложите их в кастрюлю.
Залейте картофель подсоленной водой и поставьте на огонь для отваривания.
Тем временем подготовьте остальные ингредиенты.
Шампиньоны нужно помыть и нарезать ломтиками, перец почистить от плодоножки и семян и нарезать на кубики.
Лук почистите и измельчите ножом.
Обжарьте фарш, разбивая комочки лопаткой.
После полного обжаривания мяса добавьте лук, а через 4 минуты грибы и перец.
Добавьте соль и перец по вкусу и влейте небольшое количество воды или бульона.
Как готовить картофельные гнезда с мясом и овощами скриншот / Mil Alexx.
Рецепти та приготування Перемешайте ингредиенты и готовьте их на среднем огне в течение 1214 минут.
С готового картофеля слейте воду, перемните его в пюре.
Добавьте муку и яйца и вымешайте массу.
На застеленный пергаментом противень выложите 68 картофельных шариков, сформируйте из них гнезда.
Выложите внутрь каждого картофельного гнезда мясную начинку.
Как готовить картофельные гнезда скриншот / Mil Alexx.
Рецепти та приготування Присыпьте каждое картофельное гнездо натертым сыром.
Выпекайте блюдо в течение 2030 минут в разогретой до 180 градусов духовке.
Кстати, ранее мы писали о том, что можно приготовить из фарша на ужин.
А также рассказывали, как готовить рыбные котлеты из сайды.
Последние новости
больше новостей