Ленивый киш с помидорами за 30 минут: рецепт вкусного завтрака или перекуса
www.rbc.ua
Wed, 22 Jan 2025 13:25:31 +0200
Киш это французский пирог с открытой начинкой.
Для теста обычно используют молочнояичную смесь, однако вместо него можно использовать готовую тортилью и приготовить киш менее чем за полчаса.
О том, как приготовить киш с сыром и помидорами за 30 минут, рассказывает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на кулинарный YouTubeканал Файна кухня with Nataliya Mashika.
Что нужно для французского пирога с сыром и помидорами Для того, чтобы приготовить легкую выпечку с сыром и помидорами, необходимы такие ингредиенты тортилья цельнозерновая пшеничная 1 шт.
яйца 2 шт.
творог 100 г кисломолочного сыра сметана 12 ст.
л.
сыр фета 50 г твердый сыр 70 г помидоры черри 46 шт.
сладкий перец 1 шт.
острый перец по вкусу соль по вкусу перец по вкусу Как готовить киш с помидорами Для приготовления ленивого пирога с лавашем нужно использовать разъемную форму для выпечки, такого размера, чтобы тортилья помещалась в форму и образовывала бортики высотой 45 сантиметров.
Тогда начинка будет держаться внутри и не будет вытекать при запекании.
Выложите в форму тортилью, сформировав бортики пирога.
На тортилью нужно разбить яйца, а также добавить сметану и творог.
Перемешайте начинку вилкой до однородной консистенции.
Как готовить киш с тортильей скриншот / Файна кухня with Nataliya Mashika Слегка подсолите и поперчите киш, согласно своим вкусовым предпочтениям.
Сыр фета нужно разделить вилкой на маленькие кусочки или мелко нарезать.
Присыпьте яичную начинку кусочками феты.
Помойте и обсушите овощи.
Помидоры черри можно разрезать пополам или на четыре части, сладкий перец почистьте от плодоножки и семян и нарежьте соломкой.
Также по желанию для приготовления ленивого киша можно использовать острый перец его нужно помыть и нарезать кружочками.
Разложите овощную начинку на твороге в пироге.
Твердый сыр нужно натереть на крупной терке.
Густо присыпьте им овощную начинку.
Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте ленивый киш в течение 1315 минут.
После выпекания осторожно вытащите киш из формы и разрежьте на порционные кусочки.
По желанию, к ленивому кишу можно добавить копченую или соленую рыбу или же присыпать пирог помытой зеленью.
Кстати, ранее мы писали о том, как готовить куриные бедрышки в медовоимбирном соусе.
Кроме этого, рассказывали, как готовить сливочный суп с курицей.
Последние новости
больше новостей