Новогодний десерт "Мандарины в снегу" без выпечки: рецепт, который удивит всех!
www.rbc.ua
Sun, 29 Dec 2024 07:37:00 +0200
Этот десерт с мандаринами особенно популярен во время зимних праздников, ведь мандарины непременные фрукты на праздничном столе.
Готовить Мандарины в снегу очень просто, а времени для десерта нужно немного.
О том, как готовить десерт Мандарины в снегу Новый год, рассказывает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на кулинарный YouTubeканал Смачно та гарно вдома.
Что нужно для десерта Мандарины в снегу Для того, чтобы приготовить десерт с мандаринами на Новый год, понадобятся такие продукты вода 100 мл мандарины 5 шт.
сметана 800 г сахар 180 г желатин 25 г ванилин щепотка Как готовить Мандарины в снегу Для того, чтобы приготовить десерт Мандарины в снегу, подготовьте желатин, который будет основным ингредиентом для желе.
Пересыпьте желатиновый порошок в небольшую миску и залейте водой.
Для этого следует использовать холодную жидкость.
Тщательно перемешайте смесь и оставьте миску на некоторое время, чтобы желатин впитал воду.
Тем временем подготовьте мандарины для желейного десерта.
Фрукты необходимо качественно очистить от кожуры и белых волокон.
Нарезать мандарины не нужно.
Как готовить десерт Мандарины в снегу скриншот / Смачно та гарно вдома Для приготовления желе переложите сметану в глубокую миску.
Добавьте обычный сахар и перемешайте ингредиенты до однородной консистенции и полного растворения сахара.
После этого растопите желатин в микроволновке, чтобы он был жидким.
При этом важно не доводить желатин до кипения.
Подождите, пока желатин остынет, после чего перелейте его в сметанную массу.
Также добавьте ванилин он придаст десерту приятный аромат.
Снова тщательно перемешайте смесь для желе.
Для того, чтобы получить оригинальную форму десерта, понадобится пустая и чистая пластиковая бутылка.
Нужно срезать верх бутылки так, чтобы превратить ее в большой стакан.
Налейте в бутылку небольшое количество сметанной смеси и поставьте желе в холодильник на 30 минут, до застывания.
Мандарины нужно нанизать на палочку для суши или соломинку.
Поставьте палочку с мандаринами в центр бутылки с желе.
Для того, чтобы фрукты не сместились, верхнюю часть палочки можно дополнительно зафиксировать канцелярскими резинками.
Как готовить десерт с мандаринами скриншот / Смачно та гарно вдома Если сметанное желе за это время успело застыть, его можно слегка растопить в микроволновке.
Залейте мандарины сметанной смесью и легонько постучите по бутылке, чтобы избежать пузырьков воздуха.
Поставьте желе в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.
После этого разрежьте бутылку, а желе с мандаринами нарежьте на кружочки.
Недавно мы писали о том, как готовить на Новый год картофельный вулкан.
А также рассказывали три простых рецепта оригинальных новогодних закусок.
Последние новости
больше новостей