Медовий кекс на Великдень - ідеальна заміна паски для тих, хто хоче різноманіття
www.rbc.ua
Thu, 10 Apr 2025 07:41:47 +0300
Паска це класика, але не кожен хоче морочитися з дріжджами, розстойкою та складним процесом.
Якщо шукаєте просту, смачну й ароматну альтернативу, спробуйте медовий кекс.
Він ідеально пасує до святкового столу, довго зберігається і гарантовано сподобається навіть тим, хто не любить все це традиційне.
Як спекти смачний та ніжний медовий кекс на Великдень, розповідає РБКУкраїна проєкт Styler.
Що вам знадобиться Яйця 3 шт.
Мед 3 ст.
ложки Цукор 100 г Борошно 200 г Розпушувач 1 ч.
ложка Вершкове масло 100 г Мелена кориця ч.
ложки Родзинки або горіхи за бажанням жменька Сіль дрібка Як готувати медовий кекс У мисці збийте яйця з цукром до пишної та світлої маси.
Мед потрібно розтопити та трохи охолодити, а потім додати до яєць.
Те саме потрібно зробити з вершковим маслом розтопити, трохи охолодити та додати.
Всипте борошно з розпушувачем і корицею та обережно перемішайте все разом.
Додайте родзинки, горіхи або цукати до вашого смаку.
Форму змастіть маслом або застеліть пергаментним папером.
Можна брати будьяку форму, як для паски, так і будьяку інакшу.
Вилийте тісто у форму.
Розігрійте духовку до 180 градусів і випікайте медовий кекс 4045 хвилин.
Готовність перевіряйте деревяною шпажкою.
За бажанням, коли охолоне верх кексу можна прикрасити кремом або глазурю та фруктами.
Також можна просто посипати цукровою пудрою.
Вас може зацікавити Як пекли паску наші прабабусі за рецептом з газети 1913 року Готуємо домашній хліб на Великдень без зайвого клопоту Домашня ковбаса, як у бабусі рецепт на Великдень
Останні новини
більше новин