Як зберегти фрукти та овочі свіжими: прості поради для господинь
znaj.ua
Thu, 16 Jan 2025 13:50:00 +0200
Багато продуктів псуються швидше, якщо їх зберігати неправильно.
Основна помилка розміщення фруктів та овочів поруч.
Вони виділяють газ етилен, який пришвидшує дозрівання і псування.
Ось декілька порад для правильного зберігання, пише RealSimple.
ЯблукаТримайте у пластиковому пакеті з отворами в холодильнику або у відкритій мисці подалі від інших продуктів.
Так вони залишатимуться свіжими до 6 тижнів.
СпаржаСтавте у воду, як квіти, або загортайте у вологий рушник.
У холодильнику вона зберігатиме хрусткість до 7 днів.
АвокадоНезріле авокадо залишайте на столі, а стигле у холодильнику.
Заморожувати краще без шкірки, збризнувши лимонним соком.
БананиКупуйте зеленуваті, зберігайте окремо від інших фруктів, використовуйте підставку, щоб уникнути плям.
БурякНе мийте, зріжте зелень і тримайте у холодильнику.
Так він зберігатиметься до 2 місяців.
ЧорницяНе мийте до вживання, зберігайте у вентильованому контейнері.
Для заморожування спочатку охолодіть ягоди на деку.
МоркваЗріжте зелень, загорніть у паперовий рушник і покладіть у контейнер.
Бланшуйте перед заморожуванням.
ЦитрусовіЗберігайте на столі, а стиглі у холодильнику.
Заморожені шматочки можна використовувати як льодяники для напоїв.
ПомідориНедозрілі залишайте на столі, а стиглі можна зберігати у холодильнику або заморожувати.
Часник і цибуляТримайте у сухому, темному місці.
Заморожуйте у контейнері або пакеті.
Правильне зберігання допоможе вам зберегти продукти довше, зменшити витрати та уникнути зайвих відходів.
Раніше ми повідомляли, як уникнути сирних запахів у холодильнику і зберегти хороший смак продукту Травимо себе щодня і навіть не помічаємо яких компонентів у складах побутової хімії слід уникати детальніше на Знай.ua.
Нагадаємо, картопля не проростатиме і не зеленітиме корисна порада зі зберігання.
Останні новини
більше новин