Скільки жирів треба споживати при схудненні та які найкращі
www.rbc.ua
Fri, 27 Dec 2024 09:45:04 +0200
Олія продукт із найбільшою енергетичною щільністю серед усіх харчових продуктів 900 ккал/100 г.
Водночас споживання жирів викликає багато суперечок та міфів, особливо у світі, де надлишкова калорійність їжі призводить до пандемії ожиріння.
Які саме треба вживати жири при схудненні та в якій кількості, розповідає РБКУкраїна проект Styler з посиланням на допис у Facebook тренера та нутриціолога Віктора Мандзяка.
Чому надлишок жирів небезпечний У 1 грамі жиру міститься 9 ккал більше ніж удвічі більше, ніж у білках чи вуглеводах.
Це означає, що надмірне споживання жирів швидко перевищує калорійну норму, що сприяє набору ваги.
Проте виключати жири з раціону неправильно, адже вони необхідні для засвоєння жиророзчинних вітамінів A, D, E, K, синтезу гормонів і забезпечення організму енергією.
Омега6 vs.
Омега3 баланс важливий Омега6 лінолева кислота Ця жирна кислота міститься у великих кількостях у зернових культурах, продуктах тваринного походження мясо, молоко, яйця та оліях.
У сучасному раціоні її споживають надто багато, що може мати негативний вплив на здоровя.
Омега3 альфаліноленова кислота Важливіша для організму, проте вживання омега3 часто недостатнє.
Основні джерела насіння льону, чіа, лляна олія, грецькі горіхи, а також жирна морська риба оселедець, скумбрія, лосось.
Найціннішими омега3 є ейкозапентаєнова ЕПК і докозагексаєнова ДГК кислоти, які позитивно впливають на мозкову діяльність, метаболізм і серцевосудинну систему.
Їх найкраще отримувати із морської риби, адже конверсія омега3 з рослинних джерел обмежена.
Поради щодо споживання жирів Контролюйте калорійність.
Жирна їжа смачна, але калорійна, тому важливо дозувати її.
Включайте корисні жири.
У раціоні обовязково мають бути горіхи, насіння льону або чіа, а також дві порції жирної морської риби на тиждень.
Не захоплюйтеся оліями.
Олія це лише один із видів жирів, і її корисність переоцінена.
Важливо отримувати жири з різноманітних джерел.
Жири це необхідний компонент раціону, але їх вживання потребує обдуманого підходу.
Баланс між омега6 і омега3, помірність у кількості та різноманітність джерел ключ до здорового харчування.
Нагадаємо, що тренер назвав річ 1, яка потрібна для втрати ваги.
Також ми писали про найкращі вправи для схуднення перед новорічними святами, щоб бути у формі.
Останні новини
більше новин