Шкільні їдальні наздоганяють ресторани: учням пропонують страви на вибір
zk.znaj.ua
Sun, 24 Nov 2024 20:35:00 +0200
У столичних школах запроваджено новий підхід до харчування, який дозволя учням обирати страви за власним смаком.
Реформа, розпочата ще у 2018 році, охоплю 244 тисячі учнів, які щодня користуються послугами шкільних їдалень.
Згідно з інформацію КМДА, учні тепер мають можливість вибирати страви з Шведського столу доступний у майже 50 шкіл столиці.
Даблменю дві страви на вибір пропонують 40 навчальних закладів.
Організація харчування у школах забезпечуться пятьма комунальними підпримствами, трьома приватними компаніями, а також кухарями, які працюють безпосередньо у навчальних закладах.
Для покращення якості обслуговування впроваджено суворі штрафні санкції Штраф у 20 від суми договору за неякісні послуги.
Пеня за несвочасне виконання зобовязань.
Невиплата за послуги у разі залишків страв понад 50.
Що вдалося реалізувати в рамках реформи Капітально відремонтовано 129 харчоблоків кожен третій у школах міста.
Придбано сучасне обладнання для 79 харчоблоків.
Замінено посуд та кухонне приладдя у кожній пятій школі.
Моделі харчування у школах На сьогодні у Киві діють дві основні моделі Приготування на місці у 86,3 шкіл страви готують і подають безпосередньо у харчоблоках.
Смарткухня страви готуються в опорних школах і доставляються до сусідніх.
Новий формат харчування спрямований на підвищення якості обслуговування, забезпечення різноманітності раціону та створення комфортних умов для учнів.
У КМДА наголошують, що реформа передусім про дитину, і ма на меті не лише поліпшити харчування, а й виховати культуру вибору їжі серед школярів.
Нагадамо, реформа шкільних їдалень школярам повністю змінять раціон до такого ще не звикли Раніше ми розповідали, що в українських школах безкоштовним буде лише сніданок, а обід готуйте гривні Також, Не вміють сказати, що думають учні середніх класів мають серйозні проблеми з мисленням
Останні новини
більше новин