Як харчуватися українцям в Різдвяний піст: поради нутриціолога
www.rbc.ua
Tue, 19 Nov 2024 18:09:07 +0200
До 24 грудня трива Різдвяний піст, і для багатьох це час не лише духовного очищення, а й сворідного виклику для звичного раціону.
На цей період заборонено вживати продукти тваринного походження мясо, яйця, молочні продукти, а також мед, якщо дотримуватись суворих правил.
Що ж їсти в піст розповіда РБКУкраїна проект Styler.
Що їсти, щоб не втратити баланс Різноманітність ключ до успіху Піст це не лише про утримання від їжі, а й про можливість урізноманітнити свій раціон.
Включіть у меню Бобові горох, нут, сочевиця.
Горіхи й насіння джерела білка, корисних жирів і мінералів.
Крупи гречка, кіноа, рис, вівсянка.
Сушені фрукти курагу, чорнослив, ізюм для солодкого перекусу.
Білок у рослинних продуктах Комбінуйте різні джерела білка злаки, бобові, горіхи, щоб отримати всі необхідні амінокислоти.
Наприклад, поднуйте рис із квасолею або хліб із нутовою пастою.
Вітаміни та мінерали Вітамін B12 Запасів у вашому організмі може вистачити на піст, якщо до цього харчування було збалансованим.
Залізо Рослинне залізо засвоються гірше, ніж тваринне, але його засвоння можна покращити, додавши в раціон продукти, багаті на вітамін C цитрусові, перець, квашена капуста.
Уникайте харчових пасток Здобні булочки, солодощі та ультраперероблені продукти можуть легко зіпсувати корисний ефект від посту.
Вибирайте натуральну їжу та памятайте про помірність навіть у пісному раціоні.
А як щодо схуднення Піст може стати часом для легкого зниження ваги.
Для цього дотримуйтесь балансу між білками, жирами та вуглеводами, не переїдайте круп і контролюйте споживання калорійних перекусів.
І, головне, дотримуйтесь цих двох основних принципів Різноманітний раціон Чим більше варіацій продуктів, тим краще.
Мінімум обробленої їжі Нехай на вашому столі будуть натуральні продукти.
Піст це не лише обмеження, а й можливість побачити сво харчування під новим кутом.
Дізнайтеся, чи можна їсти рибу у Різдвяний піст.
Читайте також, що не можна робити під час Різдвяного посту та, яке меню за днями посту.
В матеріалі використані джерела Національна служба здоровя, пост тренера Віктора Мандзяка.
Останні новини
більше новин