UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Капуста по-корейськи за дві години: рецепт, який вдасться кожному

gazeta.ua
Wed, 30 Oct 2024 16:55:11 +0200
Капуста по-корейськи за дві години: рецепт, який вдасться кожному
'

Капуста по-корейськи - це смачна й пікантна закуска, яка ідеально доповнює будь-який сімейний стіл.

n

Завдяки поєднанню гострих спецій, часнику та ароматного маринаду, цей рецепт набуває особливого смаку й користі.

n

Приготувати капусту по-корейськи вдома зовсім нескладно, і вже за кілька годин можна насолоджуватися цією яскравою та апетитною стравою.

nІнгредієнти:n

1 невеликий качан капусти

n

2 моркви

n

1 червоний солодкий перець

n

4 зубчики часнику

n

1 літр води

n

2 ст. ложки солі

n

2 ст. ложки цукру

n

100 мл оцту

n

1 ч. ложка червоного меленого перцю

nЯк приготуватиn

Для початку нашаткуйте капусту, а моркву наріжте тонкими смужками. Додайте до овочів тонко нарізаний перець і подрібнений часник. Цікаво, що у класичній корейській кухні часто використовують червоний мелений перець, який не лише додає пікантності, але й підкреслює аромат інших інгредієнтів.

n

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як на організм вплине квашена капуста, якщо їсти її щодня

n

Підготуйте маринад: доведіть воду до кипіння, додайте сіль, цукор, червоний перець та оцет. Дайте маринаду охолонути до кімнатної температури, а потім залийте ним капусту. Потримайте овочі при кімнатній температурі приблизно дві години.

n

Для кращого просочення, не стискайте капусту занадто сильно, щоб вона залишалась хрусткою.

n
n

Жовтень та листопад є найкращим періодом для квашення капусти. Саме восени овочі мають найбільшу кількість корисних речовин та стають соковитими.

n

Щоб квашена капуста вийшла хрусткою та смачною, важливо враховувати сприятливі дати за місячним календарем. Дотримання цих простих правил допоможе вам отримати чудовий результат і насолоджуватися смачною капустою цілу зиму.

n
'
Читати повністю

Останні новини

«Вдень – виплати Україні, ввечері – розморожені активи». Мерц поставив умову Росії
«Вдень – виплати Україні, ввечері – розморожені активи». Мерц поставив умову Росії
Під час Міжнародної конференції з відновлення України, що розпочалась липня у Римі пролунала низка заяв про Україну.nbsp Канцлер Німеччини Фрідріх Мерц висунув умову росіянам, переда laquoГ...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 01:19:33 +0300
Постачання зброї та санкції: Зеленський розкрив деталі зустрічі з американськими сенаторами
Постачання зброї та санкції: Зеленський розкрив деталі зустрічі з американськими сенаторами
Президент України Володимир Зеленський зустрівся в Римі з американськими сенаторами Ліндсі Гремом і Річардом Блюменталем. Сторони обговорили постачання зброї та антиросійські санкції.Про це повідо...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 01:07:00 +0300
Зеленський зустрівся з американськими сенаторами: що обговорювали
Зеленський зустрівся з американськими сенаторами: що обговорювали
Президент України Володимир Зеленський провів зустріч ізсенаторами США Ліндсі Гремом таРічардом Блюменталем.
tsn.ua
Fri, 11 Jul 2025 01:06:02 +0300
Зеленський обговорив із сенаторами США підтримку України і санкції проти Росії
Зеленський обговорив із сенаторами США підтримку України і санкції проти Росії
Президент України Володимир Зеленський назвав хорошою зустріч з американськими сенаторами Ліндсі Гремом і Річардом Блюменталем, під час якої обговорили нарощування захисту від російських атак, зо...
www.pravda.com.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:58:58 +0300
Сенатор Грем передав Зеленському примірник законопроєкту з жорсткими санкціями проти РФ
Сенатор Грем передав Зеленському примірник законопроєкту з жорсткими санкціями проти РФ
Президент України Володимир Зеленський провів зустріч з американським сенаторами Ліндсі Гремом і Річардом Блюменталем. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з посиланням на Офіс президента.Як ві...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:51:00 +0300
Трамп відправить Україні зброю на суму близько $300 млн у межах президентських повноважень, - Reuters
Трамп відправить Україні зброю на суму близько $300 млн у межах президентських повноважень, - Reuters
Про це повідомля Reuters з посиланням на власні джерела.Дональд Трамп вперше після повернення на посаду скористаться президентськими повноваженнями PDA для відправки зброї Україні. Очікуться, ...
espreso.tv
Fri, 11 Jul 2025 00:51:00 +0300
МАГАТЕ дало Україні гарантії щодо урану та АЕС: про що йдеться
МАГАТЕ дало Україні гарантії щодо урану та АЕС: про що йдеться
Міжнародне агентство з атомної енергії МАГАТЕ стане гарантом дотримання безпеки під час завершення будівництва додаткових блоків на Хмельницькій атомній електростанції.Про це повідомля РБК-Укра...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:39:00 +0300
Трамп вперше відправить зброю в Україну в рамках президентських повноважень – ЗМІ
Трамп вперше відправить зброю в Україну в рамках президентських повноважень – ЗМІ
Президент США Дональд Трамп вперше з моменту повернення на посаду надішле зброю до Кива, скориставшись президентськими повноваженнями, які часто використовував його попередник Джо Байден. Її варті...
www.pravda.com.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:34:21 +0300
Британія та Франція збільшать кількість миротворців для України
Британія та Франція збільшать кількість миротворців для України
Париж іЛондон мають намір суттво посилити свої спільні експедиційні сили, збільшивши їхню чисельність дотисяч військових.
tsn.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:31:37 +0300
На Дніпропетровщині російський КАБ знищив оселю рятувальника, який відпочивав вдома
На Дніпропетровщині російський КАБ знищив оселю рятувальника, який відпочивав вдома
Про це повідомля пресцентр ДСНС України у Дніпропетровській області, переда RegioNews.Відомо, що в момент атаки російського КАБа надзвичайник відпочивав вдома після добового чергування. На щаст...
regionews.ua
Fri, 11 Jul 2025 00:25:11 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Львів потерпає від негоди: річка Зубра вийшла з берегів, автостоянки та дороги затоплені (фото)
Львів потерпає від негоди: річка Зубра вийшла з берегів, автостоянки та дороги затоплені (фото)
Чи справді РФ вдарила по F-16 та Mirage у Луцьку? Відповідь експерта
Палають будинки, АЗС та гаражі: перші наслідки масованої атаки дронів на Київ
В Україні масштабна повітряна тривога через атаку «шахедів»
Оприлюднені перші фото наслідків атаки РФ по Шевченківському району Києва
Київ у вогні: після удару РФ зайнялися пожежі у багатоповерхівках
«Ганьба нам. Ми боїмося зупинити Путіна зараз». Австралійський генерал про обстріл Києва
Трамп погоджується підписати нові санкції проти РФ, але за однієї умови — Politico
Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Трамп зробив нову заяву щодо призупинки постачання зброї Україні
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми