UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Капуста по-корейськи за дві години: рецепт, який вдасться кожному

gazeta.ua
Wed, 30 Oct 2024 16:55:11 +0200
Капуста по-корейськи за дві години: рецепт, який вдасться кожному
'

Капуста по-корейськи - це смачна й пікантна закуска, яка ідеально доповнює будь-який сімейний стіл.

n

Завдяки поєднанню гострих спецій, часнику та ароматного маринаду, цей рецепт набуває особливого смаку й користі.

n

Приготувати капусту по-корейськи вдома зовсім нескладно, і вже за кілька годин можна насолоджуватися цією яскравою та апетитною стравою.

nІнгредієнти:n

1 невеликий качан капусти

n

2 моркви

n

1 червоний солодкий перець

n

4 зубчики часнику

n

1 літр води

n

2 ст. ложки солі

n

2 ст. ложки цукру

n

100 мл оцту

n

1 ч. ложка червоного меленого перцю

nЯк приготуватиn

Для початку нашаткуйте капусту, а моркву наріжте тонкими смужками. Додайте до овочів тонко нарізаний перець і подрібнений часник. Цікаво, що у класичній корейській кухні часто використовують червоний мелений перець, який не лише додає пікантності, але й підкреслює аромат інших інгредієнтів.

n

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як на організм вплине квашена капуста, якщо їсти її щодня

n

Підготуйте маринад: доведіть воду до кипіння, додайте сіль, цукор, червоний перець та оцет. Дайте маринаду охолонути до кімнатної температури, а потім залийте ним капусту. Потримайте овочі при кімнатній температурі приблизно дві години.

n

Для кращого просочення, не стискайте капусту занадто сильно, щоб вона залишалась хрусткою.

n
n

Жовтень та листопад є найкращим періодом для квашення капусти. Саме восени овочі мають найбільшу кількість корисних речовин та стають соковитими.

n

Щоб квашена капуста вийшла хрусткою та смачною, важливо враховувати сприятливі дати за місячним календарем. Дотримання цих простих правил допоможе вам отримати чудовий результат і насолоджуватися смачною капустою цілу зиму.

n
'
Читати повністю

Останні новини

Стрілянина на шахті Вагнера в ЦАР: щонайменше 11 загиблих, серед них - місцеві шукачі золота
Стрілянина на шахті Вагнера в ЦАР: щонайменше 11 загиблих, серед них - місцеві шукачі золота
У Центральноафриканській Республіці сталася стрілянина на золотому руднику, що контролються російською ПВК Вагнер. За повідомленнями місцевих жителів, загинуло більше молодих чоловіків.Про ц...
www.rbc.ua
Sat, 19 Jul 2025 03:13:50 +0300
Простий засіб, щоб відмити жир з посуду в холодній воді
Простий засіб, щоб відмити жир з посуду в холодній воді
Через постійні обстріли критичної інфраструктури відбуваться аварійне вимкнення не лише світла, але й води. Тому перед українцями повстало нове запитання як відмити жир з посуду в холодній воді...
tsn.ua
Sat, 19 Jul 2025 03:11:00 +0300
Трамп висуває нові вимоги до ЄС: тарифи можуть зрости до 20%
Трамп висуває нові вимоги до ЄС: тарифи можуть зрости до 20%
Президент США Дональд Трамп значно посилив свої позиції у переговорах з вропейським Союзом щодо торговельної угоди. Як повідомля Financial Times з посиланням на джерела, глава Білого дому вимага...
glavcom.ua
Sat, 19 Jul 2025 03:07:00 +0300
Наказ, який змінював правила дистанційного навчання у школах, скасували
Наказ, який змінював правила дистанційного навчання у школах, скасували
Про це інформу МОН.Скасовано наказ і вилучено деякі норми з наказу які були внесені наказом , що стосуються мінімальної наповнюваності дистанційних класів та вимог до навча...
espreso.tv
Sat, 19 Jul 2025 03:05:00 +0300
У Павлограді чутно вибухи: місто під масованою атакою ракет і "Шахедів"
У Павлограді чутно вибухи: місто під масованою атакою ракет і "Шахедів"
У Павлограді Дніпропетровської області в ніч на липня пролунали вибухи на тлі атаки ракет і ударних безпілотників типу Шахед.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на Суспільне.Згідно ...
www.rbc.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:50:00 +0300
Підпал церкви на Закарпатті: затримано підозрюваного
Підпал церкви на Закарпатті: затримано підозрюваного
На Закарпатті правоохоронці затримали -річного місцевого жителя, якого підозрюють у підпалі греко-католицького храму і розпалювання національної ворожнечі. Про це у пятницю, липня, повідомил...
ua.korrespondent.net
Sat, 19 Jul 2025 02:50:00 +0300
Рф вдарила по будинку у Одесі, є загибла та постраждалі
Рф вдарила по будинку у Одесі, є загибла та постраждалі
У ніч на липня російська окупаційна арамія атакувала Одесу безпілотниками. У місті горить будинок, передаnbsplaquoГлавкомraquonbspіз посиланням наnbspмера міста Геннадія Труханова.Тр...
glavcom.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:43:00 +0300
Ізраїль і Сирія домовилися про припинення вогню – посол США в Туреччині
Ізраїль і Сирія домовилися про припинення вогню – посол США в Туреччині
Посол США в Туреччині Том Баррак заявив, що Сирія та Ізраїль домовилися про припинення вогню.Джерело CNN із посиланням на допис Баррака у мережі ХДеталі Баррак, який також спеціальним посланн...
www.pravda.com.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:34:20 +0300
В Одесі зростає кількість потерпілих унаслідок атаки російських дронів (фото)
В Одесі зростає кількість потерпілих унаслідок атаки російських дронів (фото)
В Одесі трива ліквідація наслідків масованої ворожої атаки.
tsn.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:31:21 +0300
В США закривають вечірнє шоу з популярним ведучим через критику та жарти про Трампа
В США закривають вечірнє шоу з популярним ведучим через критику та жарти про Трампа
Американська телекомпанія CBS шоку телеринок у травні року канал припинить трансляцію популярного laquoThe Late Show зі Стівеном Кольберомraquo і, ймовірно, повністю відмовиться від нічн...
glavcom.ua
Sat, 19 Jul 2025 02:27:31 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Трамп готує "агресивний" план завершення війни в Україні, - Держдеп
Трамп готує "агресивний" план завершення війни в Україні, - Держдеп
ПриватБанк попередив про тарифні зміни: які послуги стануть платними
ТЦК готує масові рейди на вулицях та блокпостах: на кого полюватимуть
Скільки разів можна кип'ятити воду в чайнику? Відповідь, яка здивує
В екснардепа арештували активи на 1,5 млрд грн: гроші зберігались у Люксембурзі
Бив головою об підлогу і катував електрошокером: співробітник ТЦК забив до смерті мобілізованого по дорозі до пункту збору
Комуналка стане непосильним тягарем: українців позбавили важливої пільги - кому приготувати гаманці
"Це буде невдалий мир": у Раді розкрили тривожний сценарій завершення війни
Кремль відповів НАТО щодо Калінінграду
Кремль відреагував на 18-й пакет санкцій від ЄС
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми