UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Капуста по-корейськи за дві години: рецепт, який вдасться кожному

gazeta.ua
Wed, 30 Oct 2024 16:55:11 +0200
Капуста по-корейськи за дві години: рецепт, який вдасться кожному
'

Капуста по-корейськи - це смачна й пікантна закуска, яка ідеально доповнює будь-який сімейний стіл.

n

Завдяки поєднанню гострих спецій, часнику та ароматного маринаду, цей рецепт набуває особливого смаку й користі.

n

Приготувати капусту по-корейськи вдома зовсім нескладно, і вже за кілька годин можна насолоджуватися цією яскравою та апетитною стравою.

nІнгредієнти:n

1 невеликий качан капусти

n

2 моркви

n

1 червоний солодкий перець

n

4 зубчики часнику

n

1 літр води

n

2 ст. ложки солі

n

2 ст. ложки цукру

n

100 мл оцту

n

1 ч. ложка червоного меленого перцю

nЯк приготуватиn

Для початку нашаткуйте капусту, а моркву наріжте тонкими смужками. Додайте до овочів тонко нарізаний перець і подрібнений часник. Цікаво, що у класичній корейській кухні часто використовують червоний мелений перець, який не лише додає пікантності, але й підкреслює аромат інших інгредієнтів.

n

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як на організм вплине квашена капуста, якщо їсти її щодня

n

Підготуйте маринад: доведіть воду до кипіння, додайте сіль, цукор, червоний перець та оцет. Дайте маринаду охолонути до кімнатної температури, а потім залийте ним капусту. Потримайте овочі при кімнатній температурі приблизно дві години.

n

Для кращого просочення, не стискайте капусту занадто сильно, щоб вона залишалась хрусткою.

n
n

Жовтень та листопад є найкращим періодом для квашення капусти. Саме восени овочі мають найбільшу кількість корисних речовин та стають соковитими.

n

Щоб квашена капуста вийшла хрусткою та смачною, важливо враховувати сприятливі дати за місячним календарем. Дотримання цих простих правил допоможе вам отримати чудовий результат і насолоджуватися смачною капустою цілу зиму.

n
'
Читати повністю

Останні новини

Бразилія пригрозила США митами у відповідь
Бразилія пригрозила США митами у відповідь
Президент Бразилії Луїс Інасіу Лула да Сілва заявив, що запровадить відповідні мита проти Сполучених Штатів, якщо президент Дональд Трамп викона обіцянку підвищити імпортні мита на . Про це пов...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 03:04:27 +0300
У Держдепі прокоментували «нові пропозиції» Лаврова щодо України
У Держдепі прокоментували «нові пропозиції» Лаврова щодо України
Президент США Дональд Трамп найближчим часом ухвалить рішення щодо подальших дій Вашингтона стосовно війни вУкраїні після того, якознайомиться зновими пропозиціями від Москви.
tsn.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:37:03 +0300
На Рівненщині 13-річний хлопчик під час купання серйозно травмував спину
На Рівненщині 13-річний хлопчик під час купання серйозно травмував спину
Про це повідомля пресцентр ДСНС України у Рівненській області, переда RegioNews.Підліток постраждав під час купання на відкритій водоймі.Хлопчик року народження, під час стрибка у воду ...
regionews.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:35:30 +0300
У роботі популярного сервісу Steam стався масштабний збій
У роботі популярного сервісу Steam стався масштабний збій
У ніч на липня користувачі по всьому світу почали скаржитися на масштабний збій у роботі популярного сервісу Steam.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на Downdetector.Велика частина кор...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:35:00 +0300
У Миколаєві та Чугуєві прогриміли вибухи
У Миколаєві та Чугуєві прогриміли вибухи
У ніч на липня російські терористи запустили ворожі дрони по Миколаївщині та Харківщині, у регіонах прогриміли вибухи. Про це повідомляються моніторингові канали, переда laquoГлавкомraquo....
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:34:00 +0300
У Миколаєві пролунали вибухи – мер
У Миколаєві пролунали вибухи – мер
У ніч проти липня під час повітряної тривоги в Миколаві пролунали вибухи.Джерело мер Миколава Олександр СнкевичПряма мова Снкевича о Чутно вибухи у МиколавіДеталі Повітряну тр...
www.pravda.com.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:28:50 +0300
Гарантії безпеки на АЕС: Україна і МАГАТЕ підписали меморандум
Гарантії безпеки на АЕС: Україна і МАГАТЕ підписали меморандум
Міжнародне агентство з атомної енергії МАГАТЕ стане гарантом дотримання безпеки під час завершення будівництва додаткових блоків на Хмельницькій атомній електростанції.Джерело Офіс президентаД...
www.pravda.com.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:20:58 +0300
Біткоїн оновив новий історичний максимум
Біткоїн оновив новий історичний максимум
Криптовалюта Bitcoin побила черговий історичний рекорд. Її вартість перевищила тисяч доларів.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на Binance.Згідно з даними торгів на біржі, вартість Bi...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:11:00 +0300
Вчені створили пластир, який блокує похмілля
Вчені створили пластир, який блокує похмілля
Вчені створили пластир, який повідомлятиме, що людина випила таку дозу алкоголю, яка може викликати жахливе похмілля. Його можна носити із собою, а попередження про необхідність припинити вживати а...
glavcom.ua
Fri, 11 Jul 2025 02:00:00 +0300
Десятки вибухів пролунали над Харківщиною: що відомо
Десятки вибухів пролунали над Харківщиною: що відомо
Близько години ночі липня в Чугуївській громаді Харківської області було гучно. У регіоні на момент цього була оголошена повітряна тривога.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на коресп...
www.rbc.ua
Fri, 11 Jul 2025 01:58:36 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Львів потерпає від негоди: річка Зубра вийшла з берегів, автостоянки та дороги затоплені (фото)
Львів потерпає від негоди: річка Зубра вийшла з берегів, автостоянки та дороги затоплені (фото)
Тривожне пророцтво Ванги на 2025 рік: що чекає на Україну – прорив чи прірва?
Палають будинки, АЗС та гаражі: перші наслідки масованої атаки дронів на Київ
Оприлюднені перші фото наслідків атаки РФ по Шевченківському району Києва
Київ у вогні: після удару РФ зайнялися пожежі у багатоповерхівках
«Ганьба нам. Ми боїмося зупинити Путіна зараз». Австралійський генерал про обстріл Києва
Politico: Трамп підтримає законопроєкт про жорсткі санкції проти РФ, але є умова
У Єврокомісії звільнили перекладачку, яка записувала слова Зеленського
Відомий військовий назвав неочікувану дату закінчення війни в Україні: є кілька умов
Фінальний цвях кришку труни БРІКС забив Трамп, - Михайло Шейтельман
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми