Холодная и ветреная погода и длинные темные вечера вызывают острое желание закутаться в теплый плед, смотреть любимый фильм и согревать руки о чашку с горячим глинтвейном. 

Магазинные варианты напитка часто проигрывают по вкусу домашнему глинтвейну, тем более что его приготовление не отнимет много вашего времени и усилий.

Предлагаем вам попробовать рецепт сгорающего глинтвейна на белом вине, которым поделилась фудблогерка Оксана Черпак на своей странице в Instagram. 

Ингредиенты:

• белое сухое вино – 0,75 л
• мед – 2 ст. л. 
• зерна гвоздики – 10 зерен
• корица – 2 палочки 
• душистый перец горошек – 5 шт
• перец черный горошек – 10 шт
• апельсин – 1 шт

Способ приготовления:

Для начала нужно смешать в кастрюле все приправы и мед. 

Апельсин порезать пополам, из одной половины выжать сок в кастрюлю, другую половину порезать в куски. 

Залить все вином, поставить на огонь и варить 5-6 минут на слабом огне постоянно помешивая. 

Затем выключить огонь и дать настояться напитку еще 5 минут под крышкой. Процедить. 

Бокалы украсить сухофруктами, налить глинтвейн и наслаждаться.                  

Приятного аппетита!             

Напомним про фруктовый кекс с вишней и ананасом: то, что нужно для длинных осенних и зимних вечеров, рецепт.

Ранее мы сообщали про рецепт, который заставит включить духовку прямо сейчас: пирог с персиками из теста фило.

Также не лишними будут апельсиновые бисквитные рулетики со сливками: когда нужно вкусно и просто, рецепт.