Оджаури из говядины — это ароматное и сытное блюдо грузинской кухни, которое сочетает в себе мясо, картофель и множество пряностей. Готовится оно довольно просто, но результат вас приятно удивит. Мясо становится мягким и нежным благодаря томлению, а картофель обретает насыщенный вкус, впитывая ароматы специй. Это идеальное блюдо для семейного ужина или дружеской встречи. Подается оджаури горячим, с зеленью и свежими овощами, что делает его не только вкусным, но и красивым. Попробуйте приготовить это блюдо, и вы не пожалеете!