По данным крупного исследования с участием более 25 тысяч взрослых, почти третий опрошенных сталкивался с "мозговым туманом". Хорошая новость в том, что рацион напрямую влияет на работу мозга. Об этом пишет издание Ukrhealth.

Наверняка у вас бывало: зашли в комнату и забыли, зачем, или начали искать предмет, который "точно лежал на месте", но внезапно исчез. Это явление называют "мозговым туманом". Хотя такого диагноза в официальной медицине нет, специалисты описывают его как состояние, при котором снижается концентрация, ухудшается память и периодически возникает ощущение, будто мысли "зависают".

Продукты, которые помогут мозгу работать лучше

Тёмно-зелёные листовые овощи

Шпинат, кейл, мангольд и другая зелень содержат антиоксиданты — лютеин, витамин Е и др., которые уменьшают воспаления и улучшают кровоснабжение мозга. Исследования показывают, что люди, которые едят хотя бы одну порцию зелени в день, дольше сохраняют память и скорость мышления: их "мозговой возраст" в среднем на 10–11 лет моложе.

Ягоды

Черника, клубника, ежевика, голубика богаты антоцианами — веществами, улучшающими когнитивные функции и скорость обработки информации. Причём даже замороженные ягоды сохраняют большую часть пользы, так что их легко добавлять в смузи, каши или йогурты.

Грибы

Регулярное употребление грибов помогает снижать воспаление и бороться с окислительным стрессом — факторами, которые мешают ясности мышления. Разные виды содержат уникальные соединения, поэтому диетологи советуют включать их в рацион несколько раз в неделю.

Грецкие орехи

Богаты растительными омега-3, антиоксидантами и противовоспалительными веществами. Всего горсть орехов в день (30–60 г) положительно влияет на память и может снижать риск развития депрессии, инсульта и болезни Паркинсона.

Жирная рыба

Лосось, скумбрия, сардины и сельдь — источники омега-3 жиров (EPA и DHA), которые необходимы для нормальной передачи сигналов между нейронами и поддержания здорового кровотока. Без них мозг «общается» медленнее, словно с плохой связью.

Вода

Даже лёгкая обезвоженность снижает концентрацию и затрудняет запоминание новой информации. Поэтому важно пить достаточно жидкости: это может быть не только вода, но и чай, кофе, овощи и фрукты с высоким содержанием влаги.

Вывод

Эти продукты не являются панацеей, но регулярное их употребление помогает улучшить работу мозга и снизить проявления «тумана». Важно также ограничить быстрые углеводы, алкоголь и избыток насыщенных жиров.

Помните: питание — лишь часть стратегии. Для ясности ума также необходимы качественный сон, регулярная физическая активность и снижение стресса. Всё это вместе поможет поддерживать концентрацию и хорошую память долгие годы.

Напомним, какая польза и сколько можно есть сала каждый день.
Как сообщал портал "Знай.ua", эти продукты продукты защитят от сахарного диабета.
Также "Знай.ua" писал, что врачи назвали самую полезную кашу для завтрака.