Новое исследование сразу нескольких австралийских университетов доказало то, что врачи давно догадывались, но не имели четких цифр.

Оказалось, что даже одна диетическая банка когда на день способна повысить риск развития сахарного диабета 2 типа на 38%. Иронично, но это больше, чем дает обычная цепь с сахаром — в ее случае риск составляет "всего" 23%.

Исследование охватило более 36 тысяч человек, которых наблюдали почти 14 лет. И хотя пившие сахарные напитки чаще имели лишний вес — что частично и объясняло риски — у сторонников диетических вариантов связь с диабетом не исчезала даже после поправок на вес, возраст и образ жизни.

Что пошло не так ли?

Подсластители, которые добавляют в «диетическую» кругу, действительно могут обманывать организм: вкус сладкий, а калорий нет. Тело реагирует странно – нарушается чувствительность к инсулину, растет аппетит, меняется микробиом кишечника. А если в составе напитка есть еще и полиолы (типа эритритола), можно ожидать не только проблем с метаболизмом, но и пищеварением. Чрезмерное потребление таких веществ также связывают с рисками инсульта.

Всемирная организация здравоохранения еще в прошлом году рекомендовала вообще не использовать искусственные подсластители, если вы хотите контролировать вес или предотвратить хронические болезни. Но пока производители энергично клеят на банках надписи "без сахара" – потребители верят, что это полезно.

Что же пить?

Специалисты советуют возвращаться к привычным жидкостям: вода, травяные чаи или кофе без подсластителей. И добавляют: если уж выбираете между «плохим» и «очень плохим» — лучше уж обычный круг. Хотя организм понимает, с чем имеет дело.

Напомним, что сохраняет молодость и продлевает жизнь: ученые разработали диету, снижающую риск смерти до 23%.

Ранее мы сообщали, можно ли кипятить одну и ту же воду дважды.