В нашей обширной истории некоторые инновации выделяются как поворотные моменты для всего человечества. Среди них использование огня выступает в качестве преобразующей силы, изменившей траекторию развития наших предков. Хотя в традиционном представлении первоначальное использование огня часто связывают с приготовлением пищи, недавнее исследование предложило альтернативную точку зрения.