Стремитесь похудеть, но ваш любимый фрукт тормозит прогресс? Узнайте, какой популярный плод на самом деле саботирует ваши усилия, и почему диетологи советуют быть осторожными с ним.

РБК-Украина (проект Styler) раскрывает правду о неожиданном враге идеальной фигуры.

Речь идет о банане . Да, именно он - любимый многими, удобный для перекуса, доступный круглый год и признанный "здоровым" продуктом. Но почему же банан может стать помехой похудению?

Секрет кроется в его высокой калорийности и содержании сахара, а именно фруктозы. Хотя банан содержит много калия, витаминов группы В и клетчатки, один средний банан (около 100 граммов без кожуры) содержит примерно 90-100 калорий и около 12-14 граммов сахаров . Для сравнения, в 100 граммах клубники - всего около 32 калорий и 5 граммов сахаров, а в яблоке - примерно 50 калорий и 10 граммов сахаров.

Ключевая проблема банана для похудения заключается в том, что он является источником быстрых углеводов . Фруктоза, содержащаяся в нем, быстро усваивается организмом. Это приводит к:

Резкому повышению уровня сахара в крови

Хотя бананы имеют средний гликемический индекс, для некоторых людей, особенно при употреблении спелых бананов, это может вызвать значительный скачок глюкозы.

Выработка инсулина

В ответ на повышение уровня сахара, поджелудочная железа активно вырабатывает инсулин. Высокий уровень инсулина сигнализирует организму о необходимости накапливать энергию в виде жира.

Быстрого наступления голода

Из-за быстрого усвоения, бананы не дают длительного ощущения сытости. Уже через 1-2 часа после перекуса бананом вы снова почувствуете голод, что может спровоцировать переедание и потребление лишних калорий в течение дня.

Представьте, что вы ежедневно заменяете один банан на другой, менее калорийный фрукт или овощ.

• Один банан (100 г) = 90-100 ккал
• 100 г клубники = 32 ккал
• 100 г огурца = 15 ккал

Разница в 50-80 калорий в день кажется незначительной. Но за неделю это уже 350-560 лишних калорий, а за месяц - до 2400 калорий! Это эквивалентно дополнительным 3-4 плиткам шоколада в месяц. В перспективе это может означать, что вместо ожидаемого похудения, вы получаете плато или даже небольшой набор веса.

Не стоит полностью отказываться от бананов. Их можно, и даже нужно, употреблять, но с умом:

Перед или после интенсивной тренировки

Банан - идеальный источник быстрой энергии перед физической активностью или для восстановления после нее. Он быстро пополнит запасы гликогена в мышцах.

Как часть сбалансированного приема пищи

Если вы добавляете банан к завтраку (например, к овсянке с белком и полезными жирами), он будет усваиваться медленнее, и его сахара не вызовут резкого скачка инсулина.

В небольших количествах

Если вы очень любите бананы, ограничивайтесь половиной банана за раз или употребляйте их реже.

Выбирайте менее спелые бананы

Зеленоватые бананы содержат больше устойчивого крахмала и меньше простых сахаров, что делает их более "диетическими".

Вас может заинтересовать

• Этот суперфрукт снижает давление и защищает от сердечных болезней
• Сколько клубники есть в день, чтобы не поправиться?
• Ягода №1, которая способствует быстрому и легкому похудению

В материале использованы следующие источники - Рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), NIH, CDC.