Гратен – это запеченное блюдо, которое может быть приготовлено из различных ингредиентов, таких как картофель, сельдерей, капуста и даже яблоки. Это идеальный способ использовать оставшиеся овощи и фрукты, создавая при этом удивительно вкусное и сытное блюдо. Гратен получается с хрустящей корочкой, а внутри он мягкий и нежный. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное угощение или в качестве гарнира к мясным блюдам. В этом рецепте мы используем разнообразные овощи и яблоки, которые придают гратену особую нотку сладости и аромата. Гратен можно подавать как горячим, так и холодным, что делает его отличным выбором для обедов или ужинов. Также он прекрасно подойдет для праздничного стола.