Названо худшее мороженое, которое "ждет" украинцев в магазинах
www.rbc.ua
Tue, 29 Apr 2025 14:47:19 +0300
С началом теплых дней мороженое возвращается на полки магазинов во всем многообразии с шоколадом, фруктами, сливочное, пломбир и даже без сахара.
Но не все так вкусно, как кажется.
РБКУкраина проект Styler рассказывает, какое мороженое не стоит покупать.
Какое мороженое лучше не покупать Эксперты по безопасности пищевых продуктов предупреждают среди ассортимента есть мороженое, которое лучше вообще обходить стороной, ведь оно может не только разочаровать вкусом, но и нанести вред здоровью.
Речь идет о так называемом мороженое с растительными жирами.
На первый взгляд, ничего страшного, однако на практике это неполноценная замена настоящих сливок, которые должны быть основой качественного пломбира.
Производители добавляют в состав дешевые жиры, в частности пальмовое или кокосовое масло, которые не имеют никакой пользы, зато снижают себестоимость продукта.
Почему мороженое с растительными жирами хуже всего Содержит трансжиры, повышающие риск сердечнососудистых заболеваний Нет молочных жиров, а значит, не дает организму никакой пользы ни кальция, ни белков Часто перегружено ароматизаторами, красителями и стабилизаторами, которые маскируют отсутствие натуральных ингредиентов.
Большинство такого мороженого реализуется в виде дешевых эскимо, стаканчиков или вафельных трубочек.
Оно имеет яркую упаковку, но на обороте мелким шрифтом указано заменитель молочного жира или растительные жиры.
Как выбрать безопасное мороженое Обращайте внимание на упаковку ищите мороженое, изготовленное по ДСТУ 47332007.
Это государственный стандарт Украины, который регламентирует использование исключительно натурального сырья молока, сливок, масла, яичного желтка.
Именно по этому стандарту изготавливается настоящий пломбир, который имеет в составе не менее 12 молочного жира.
Такое мороженое имеет насыщенный вкус, нежную текстуру и намного безопаснее для здоровья.
Если в составе написано растительные жиры, заменитель, комбинированный продукт лучше вернуть такое мороженое обратно на полку.
Вас может заинтересовать Вся правда о конфетах Пьяная вишня, которую умалчивают Самые вредные сладости, которые заманивают украинцев в магазинах Названо самое вредное печенье, которым завалены украинские магазины В материале использованы следующие источники Госпродпотребслужба, рекомендации диетологов.
Последние новости
больше новостей