Эти простые продукты спасут вашу печень во время праздников: есть на каждой кухне
www.rbc.ua
Sat, 19 Apr 2025 18:02:09 +0300
Праздничные застолья могут стать вызовом для вашей печени, но ее легко защитить.
Узнайте, какие простые и доступные продукты помогут ей справиться с нагрузкой и наслаждаться праздниками без тяжести.
Обо всех деталях читайте в материале РБКУкраина проект Styler.
Тихая труженица нуждается в поддержке Печень играет ключевую роль в детоксикации, метаболизме жиров, белков и углеводов, а также выработке желчи, необходимой для пищеварения.
Чрезмерное потребление алкоголя, жирной и сладкой пищи приводит к ее перегрузке, что может проявиться тяжестью, тошнотой, общей слабостью.
В долгосрочной перспективе это повышает риск серьезных заболеваний.
Простые помощники для вашей печени К счастью, избежать неприятных последствий и поддержать печень можно, включив в праздничное меню определенные продукты Овощи основа детокса Овощи являются источником клетчатки, витаминов и антиоксидантов, которые помогают печени эффективнее выполнять свои функции.
Обратите внимание на Капустные Брокколи, цветная и брюссельская капуста, белокочанная капуста особенно квашеная без сахара содержат серу и сульфорафан, способствующие детоксикационным процессам.
Корнеплоды Свекла и морковь богаты флавоноидами и бетакаротином, которые стимулируют работу печени и ее очищение.
Зелень Шпинат, руккола, петрушка, сельдерей содержат много клетчатки и антиоксидантов, поддерживая пищеварение и детоксикацию.
Лук и чеснок содержат соединения серы Содержат соединения серы, активирующие печеночные ферменты.
Цитрусовые Лимоны и грейпфруты, богатые витамином С и антиоксидантами, помогают печени вырабатывать ферменты, способствующие выведению токсинов.
Добавляйте лимонный сок в блюда и напитки.
Яблоки и груши содержат пектин Содержат пектин, который связывает токсины в пищеварительном тракте, уменьшая нагрузку на печень.
Овсянка и цельнозерновые продукты Являются прекрасным источником клетчатки, улучшает работу кишечника и способствует выведению отходов из организма.
Это косвенно облегчает работу печени.
Орехи Особенно грецкие орехи, содержащие аргинин, который помогает печени выводить аммиак токсичный продукт обмена белков.
Оливковое масло Полезные жиры в оливковом масле первого отжима стимулируют выработку желчи, что важно для переваривания жиров.
Имбирь и куркума Эти специи обладают выраженными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, поддерживая здоровье печени.
Что стоит ограничить или избегать Чтобы не перегружать печень, стоит сознательно подойти к выбору блюд Алкоголь Самый большой враг печени.
Даже небольшие дозы создают дополнительную нагрузку.
Старайтесь минимизировать его потребление или вовсе отказаться.
Жирная и жареная пища Тяжелая для переваривания, требует от печени усиленной работы.
Отдавайте предпочтение запеченным, вареным или тушеным блюдам.
Избыток сахара и сладостей Способствуют накоплению жира в печени.
Копчености, колбасы, маринады Содержат много соли, консервантов и вредных добавок.
Сладкие газированные напитки и готовые соусы Часто содержат большое количество сахара, искусственных красителей и ароматизаторов.
Вас может заинтересовать Самые вредные сладости, которые заманивают украинцев в магазинах В дубайском шоколаде обнаружили ядовитые вещества, которые приводят к онкологии Названы шесть продуктов, которые помогут меньше потеть В материале использованы следующие источники Минздрав, Facebook Ульяны Супрун.
Последние новости
больше новостей