Медовый кекс на Пасху - идеальная замена паски для тех, кто хочет разнообразия
www.rbc.ua
Thu, 10 Apr 2025 07:41:47 +0300
Паска это классика, но не каждый хочет заморачиваться с дрожжами, расстойкой и сложным процессом.
Если ищете простую, вкусную и ароматную альтернативу, попробуйте медовый кекс.
Он идеально подходит к праздничному столу, долго хранится и гарантированно понравится даже тем, кто не любит все это традиционное.
Как испечь вкусный и нежный медовый кекс на Пасху, рассказывает РБКУкраина проект Styler.
Что вам понадобится Яйца 3 шт.
Мед 3 ст.
ложки Сахар 100 г Мука 200 г муки Разрыхлитель 1 ч.
ложка Сливочное масло 100 г Молотая корица ч.
ложки Изюм или орехи по желанию горстка Соль щепотка Как готовить медовый кекс В миске взбейте яйца с сахаром до пышной и светлой массы.
Мед нужно растопить и немного охладить, а затем добавить к яйцам.
То же самое нужно сделать со сливочным маслом растопить, немного охладить и добавить.
Всыпьте муку с разрыхлителем и корицей и осторожно перемешайте все вместе.
Добавьте изюм, орехи или цукаты по вашему вкусу.
Форму смажьте маслом или застелите пергаментной бумагой.
Можно брать любую форму, как для пасхи, так и любую другую.
Вылейте тесто в форму.
Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте медовый кекс 4045 минут.
Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
По желанию, когда остынет верх кекса можно украсить кремом или глазурью и фруктами.
Также можно просто посыпать сахарной пудрой.
Вас может заинтересовать Как пекли паску наши прабабушки по рецепту из газеты 1913 года Готовим домашний хлеб на Пасху без лишних хлопот Домашняя колбаса, как у бабушки рецепт на Пасху
Последние новости
больше новостей