Как очистить вареные яйца: топ-3 лайфхаки, которые сэкономят вам время и нервы
www.rbc.ua
Wed, 09 Apr 2025 19:37:00 +0300
Пасха это праздник, когда яйца играют важную символическую роль.
Но очистка вареных яиц это задача, которая может испортить даже самое спокойное утро.
Какие есть хитрости, чтобы упростить это дело РБКУкраина проект Styler рассказывает, как сделать очистку яиц легкой и быстрой.
Погружение в холодную воду Сразу после варки положите яйца в миску с холодной водой или даже льдом.
Температурный шок останавливает процесс варки и способствует образованию прослойки между белком и скорлупой.
Через несколько минут яйцо можно слегка постучать по столу, и скорлупа снимется целыми кусками.
Вода также заполняет микротрещины, создавая скользящий эффект, который облегчает очистку.
Этот метод простой, доступный и не требует дополнительных инструментов.
Особенно полезен, когда нужно почистить много яиц сразу.
Совет не жалейте холодной воды лучше, чтобы яйца полностью погружались.
Встряхивание в банке или стакане Этот лайфхак подходит тем, кто не хочет копаться с каждым яйцом отдельно.
Положите вареное яйцо в банку, добавьте немного воды, закройте крышкой и хорошо потрясите.
Через несколько секунд скорлупа потрескается со всех сторон и почти сама сойдет.
Тот же эффект можно достичь в обычном стакане, просто накрыв его ладонью.
Вода попадает под скорлупу, разделяя ее от белка именно это и делает чистку такой легкой.
Этот способ особенно удобен, когда готовите большие порции.
Немножко шума и чистые яйца готовы На Пасху важно не только создать красивые крашанки, но и легко очистить их фото Freepik.com Ложка или воздушный карман С тупого конца яйца обычно находится воздушный карман именно с него и стоит начинать чистить.
Разбейте скорлупу в этом месте, немного снимите ее и вставьте столовую ложку между белком и скорлупой.
Медленно проводите ложкой, отделяя белок это позволяет сохранить яйцо целым.
Другой вариант метод выдувания разбейте яйцо с обеих сторон и сильно подуйте с одного конца.
Если все сделано правильно, белок вылетает сам.
Оба метода требуют немного сноровки, но результат того стоит.
Вас может заинтересовать Как приготовить пасху без дрожжей за 1 час Как приготовить нежный паштет для пасхального завтрака Рецепт домашнего хлеба на Пасху без лишних хлопот При подготовке материала использовались источники сайты Real Simple и Lifehacker.
Последние новости
больше новостей