Мощный антиоксидант: в каких продуктах, кроме моркови, содержится бета-каротин
www.rbc.ua
Wed, 02 Apr 2025 16:32:49 +0300
Бетакаротин это природный пигмент и мощный антиоксидант, который необходим для здоровья кожи, зрения и иммунной системы.
Он является предшественником витамина А и помогает защищать организм от свободных радикалов.
В каких продуктах, кроме моркови, он содержится читайте в материале РБКУкраина проект Styler.
Самым известным источником бетакаротина является морковь, однако существует немало других продуктов, содержащих это полезное вещество.
Сладкий картофель батат Батат содержит значительное количество бетакаротина.
Одна штука может обеспечить более 400 суточной нормы витамина А, что делает его отличной альтернативой моркови.
Тыква Тыква не только вкусная, но и чрезвычайно полезная.
Она содержит большое количество бетакаротина, а также клетчатку, которая улучшает пищеварение.
Ее можно добавлять в супы, каши или запекать.
Шпинат и листовая зелень Хотя зелень не имеет яркооранжевого цвета, как морковь, шпинат и капуста кейл богаты бетакаротином.
Это объясняется тем, что зеленый пигмент хлорофилл скрывает его оранжевый оттенок.
Красный и желтый перец Эти овощи не только украсят любое блюдо, но и обеспечат организм большой дозой антиоксидантов, в частности бетакаротина и витамина С.
Абрикосы и манго Среди фруктов абрикосы и манго являются одними из самых богатых источников бетакаротина.
Они не только полезны, но и вкусны, поэтому легко станут частью ежедневного рациона.
Брокколи Помимо высокого содержания витамина С и клетчатки, брокколи также содержит заметное количество бетакаротина, который способствует укреплению иммунитета.
Почему стоит включать эти продукты в рацион Бетакаротин помогает защищать организм от окислительного стресса, уменьшает риск развития хронических заболеваний и поддерживает здоровье глаз.
Регулярное употребление продуктов, богатых этим антиоксидантом, способствует улучшению общего самочувствия и укреплению иммунитета.
Чтобы получить максимальную пользу от бетакаротина, стоит сочетать эти продукты с источниками здоровых жиров, например, оливковым маслом или авокадо, поскольку он является жирорастворимым и лучше усваивается организмом в такой комбинации.
Вас может заинтересовать Развеян главный миф о сухофруктах, в который верили все Весенний украинский суперфуд, который нужно есть всем 5 продуктов, которые обязательно стоит добавить в рацион в апреле В материале использованы источники Eat this, not That, Mayo Clinic, Health.
Последние новости
больше новостей