Сладкие или соленые закуски? Диетолог рассказала, что полезнее для здоровья
www.rbc.ua
Tue, 18 Mar 2025 17:08:24 +0200
Выбор между солеными и сладкими закусками может влиять на здоровье поразному.
Избыток соли повышает артериальное давление, а сахар способствует набору веса и колебаниям уровня глюкозы в крови.
Какие перекусы лучше выбирать, чтобы не навредить организму Об этом сообщает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на сайт Real simple.
Сладкие закуски Когда дело доходит до сладких закусок, в продуктовом магазине трудно выбрать здоровые варианты.
К ним относиться упакованное печенье, торты, пирожные, конфеты, сладкие напитки, мороженое и шоколад.
Диетолог Стефания Милитано рассказала, хотя эти продукты вкусные, но они переполнены нездоровыми ингредиентами.
Закуски с высоким содержанием сахара могут вызвать энергетические сбои и вызвать вялость.
Кроме того, добавленный сахар, как известно, способствует воспалению в организме, ухудшая иммунную систему и увеличивая риск хронических заболеваний.
Добавленный сахар также влияет на метаболическое состояние, способствуя резкому повышению уровня сахара в крови и резистентности к инсулину.
К тому же упакованная выпечка и сладкие закуски часто содержат трансжиры и избыток насыщенных жиров, которые могут способствовать воспалению и влиять на здоровье сердца.
Это связано со способностью обоих этих жиров повышать уровень холестерина.
Кроме того, ультраобработанные сладкие закуски часто полны таинственных ингредиентов, включая добавки и консерванты.
Более здоровые сладкие закуски в идеале должны содержать много клетчатки, белка, ненасыщенных жиров и микроэлементов, таких как витамины, минералы и растительные соединения, чтобы способствовать сытости после еды, а также здоровью кишечника, сердца, мышц, костей и иммунитета.
Эти питательные вещества можно найти в продуктах питания, таких как цельные зерна, орехи, семена, бобовые, нежирные молочные продукты и фрукты.
Соленые закуски К самым популярным соленым закускам относят чипсы, крекеры и обработанное мясо, которое также не является лучшим вариантом для здоровья.
Слишком много соленых закусок может негативно повлиять на кровяное давление и здоровье сердца.
В соленых закусках также можно найти добавленный сахар, насыщенные жиры, трансжиры, добавки и консерванты.
Белые или рафинированные углеводы были лишены содержания клетчатки и микроэлементов, присутствующих в цельном зерне, и, в свою очередь, действуют очень похоже на добавленные сахара в том, как они метаболизируются.
Это означает, что они способны повышать уровень сахара в крови и заставлять вас чувствовать голод вскоре после еды.
Что полезнее для здоровья Одну категорию закусок технически можно считать более здоровым выбором, а именно соленые продукты.
Это потому, что даже самые полезные сладкие закуски содержат определенную форму сахара, который может повысить уровень сахара в крови.
Вас может заинтересовать Какие продукты есть каждый день, чтобы избежать рака кишечника Чай 1, который полезен для здоровья и помогает достичь долголетия 5 устаревших тенденций о еде, в которые не стоит верить
Последние новости
больше новостей