Что едят на обед долгожители мира? Эти секреты должны знать украинцы
www.rbc.ua
Sun, 19 Jan 2025 08:45:52 +0200
Рацион долгожителей одна из самых больших загадок здорового образа жизни.
Люди, проживающие в так называемых голубых зонах регионах с наибольшей концентрацией долгожителей, обнаружили секреты, которые помогают им жить дольше, оставаясь здоровыми и активными.
Эти зоны включают Окинаву Япония, Икарию Греция, Сардинию Италия, Никой КостаРика и ЛомаЛинду США.
Что именно они выбирают на обед читайте в материале РБКУкраина проект Styler.
Овощи, фрукты и бобовые основа рациона Основная пища долгожителей состоит из растительных продуктов.
Сезонные овощи и фрукты, богатые витаминами, минералами и антиоксидантами, являются основой их обеда.
Например, жители Окинавы любят батат, а жители Сардинии потребляют много фасоли, нута и чечевицы.
Бобовые это источник клетчатки, которая способствует пищеварению, и растительного белка, что уменьшает риск сердечнососудистых заболеваний.
Здоровые жиры обязательный компонент На Сардинии и в других средиземноморских регионах активно употребляют оливковое масло.
Этот продукт является источником мононенасыщенных жиров, которые снижают уровень плохого холестерина и укрепляют сердце.
Кроме того, на Окинаве популярны орехи и семена, которые обеспечивают организм незаменимыми жирными кислотами.
Рыба вместо мяса Жители Икарии и Никои предпочитают морепродукты и рыбу вместо красного мяса.
Рыба богата омега3 жирными кислотами, которые поддерживают работу мозга, снижают воспалительные процессы и способствуют здоровью сердца.
Мясо, если и потребляется, то лишь в небольших количествах и нерегулярно.
Умеренность и простота в питании Один из важных принципов долгожителей не переедать.
Жители Окинавы придерживаются правила Хара хачи бу, что означает ешь, пока не насытишься на 80.
Такой подход помогает снизить риск ожирения, сохранить энергичность и уменьшить нагрузку на организм.
Напитки, которые исцеляют Травяные чаи с антиоксидантами неотъемлемая часть рациона жителей Икарии.
Они пьют отвары из розмарина, шалфея, мяты и других трав, которые укрепляют иммунитет и предотвращают воспалительные процессы.
В Сардинии распространено употребление бокала красного вина во время обеда.
Оно содержит ресвератрол мощный антиоксидант, полезный для сосудов.
Социальный аспект обеда Обед для долгожителей это не только еда, но и важная социальная традиция.
Они часто едят в кругу семьи или друзей, что снижает уровень стресса, повышает ощущение счастья и улучшает качество жизни.
Рацион долгожителей простой, сбалансированный и максимально натуральный.
Он включает большое количество овощей, бобовых, здоровых жиров и минимум переработанных продуктов.
Кроме того, долгожители придают большое значение умеренности, а их подход к питанию интегрирует физическую активность и крепкие социальные связи.
Кстати, 100летняя женщина, которая все еще работает, назвала 5 секретов долголетия.
Вам будет интересно прочитать, как 104летняя женщина, которая 40 лет проработала учительницей, озвучила простой ключ к долгой жизни.
Последние новости
больше новостей