Сыр не сохнет и не портится: лучшие методы хранения от экспертов
znaj.ua
Tue, 14 Jan 2025 08:50:00 +0200
Сыр продукт, который быстро портится или засыхает при неправильном хранении.
Однако существуют способы, которые помогают продлить его свежесть и предотвратить появление плесени.
Эксперты из Virginia Hayward поделились советами в статье для издания Express.
При хранении сыра в холодильнике на его поверхности часто образуется твердая корка изза сухого воздуха.
Кроме того, если сыр оставить открытым, он может потерять вкус.
Люди часто заворачивают его в пищевую пленку или фольгу, но эти методы не являются оптимальными.
Эксперты объясняют, что пленка не позволяет продукту дышать и приводит к накоплению влаги, что способствует росту бактерий.
Фольга, хоть и лучше пленки, все равно не является идеальным вариантом, так как она может придавать сыру металлический привкус и также удерживает влагу.
Лучший вариант хранить сыр в пергаментной бумаге, так как она позволяет продукту дышать и защищает его от высыхания.
После того как сыр завернут в два слоя бумаги, его можно положить в пластиковый контейнер и хранить в верхней части холодильника, где температура остается стабильной.
Важно избегать хранения сыра в дверцах холодильника, так как там температура постоянно меняется.
Эти советы помогут сохранить сыр свежим и вкусным на более длительный срок.
В предыдущей публикации мы рассказывали о том, что натуральные витамины зимой больше не по карману цены на фрукты прыгают вверх Также Знай.ua информировал, в Украину завезли опасные фрукты что следует проверить Ранее Знай.ua стало известно о том, что палочка докторской уже по 489 грн супермаркеты изменили ценники варенки, сарделек и сала
Последние новости
больше новостей