Лечиться народными методами уже не по карману: популярный зимний овощ достиг 200 грн за кг и стал дефицитом
zk.znaj.ua
Sun, 05 Jan 2025 18:05:00 +0200
Цены на чеснок в Украине стремительно растут и перевалили за отметку 200 гривен за килограмм.
По данным EastFruit, это абсолютный рекорд, ведь даже во время пандемии чеснок стоил дешевле.
Одна из главных причин критический дефицит собственных запасов.
В предыдущие годы в Украине выращивали чеснок на больших полях, но война и экономические трудности почти уничтожили эту ветвь.
Основной объем продукции обеспечивают мелкие хозяйства, а их продукция часто не подходит для крупных торговых сетей или промышленной переработки.
Также на ситуацию влияют мировые тенденции.
В Европе вырос спрос на чеснок изза увеличения численности эмигрантов из стран, где этот овощ является основой национальной кухни.
Главный поставщик чеснока в ЕС Испания в этом году полностью исчерпал запасы изза неблагоприятных погодных условий и удорожания труда.
Украинским оптовикам сложно покупать чеснок за границей.
Китайский чеснок, хоть и доступный, облагается высокими пошлинами в ЕС, изза чего его стоимость стремительно растет.
В Европе цены доходят до 620 евро за килограмм, что делает его еще дороже для украинских потребителей.
Эксперты прогнозируют, что чеснок в 20242025 годах дешеветь не будет.
Проблема в том, что в Украине нет необходимой техники для механизации выращивания чеснока.
В страну уже более пяти лет не завозят сеялки, калибраторы или комбайны.
Напомним, цены на продукты стремительно растут хватит ли 500 грн, чтобы приготовить ужин Раньше мы рассказывали, как супермаркеты обманывают покупателей о чем должны знать украинцы Также, хлеб, молоко и овощи что подорожает больше всего в новом году
Последние новости
больше новостей