Лава-кейк и брауни: как приготовить дома божественный шведский десерт
recepty.znaj.ua
Sun, 29 Dec 2024 12:50:00 +0200
Шведский шоколадный торт Kladdkaka это идеальный десерт для тех, кто любит насыщенный вкус и нежную текстуру.
Кулинар Кристофер Кимбалл называет этот торт настоящей магией.
Его особенность влажный, липкий средний слой, напоминающий чтото между лавакейком и брауни, пишет Parade.
Для этого десерту требуются только семь ингредиентов, а готовится он примерно за полчаса.
Начните с разогрева сливочного масла, после чего добавьте какаопорошок и коричневый сахар, перемешивая до однородности.
Получившуюся смесь нужно немного охладить.
Далее взбейте яйца, добавьте соль, муку и шоколадную стружку, смешайте все вместе и переложите в форму для выпечки.
Выпекайте в разогретой до 325F примерно 160C духовке.
Важно не пересушить торт, края должны быть готовы, а середина остаться влажной.
Именно эта текстура делает Kladdkaka таким особенным.
Готовый торт охладите, достаньте из формы и присыпьте какао порошком.
Этот десерт станет идеальным выбором для праздничного стола или просто как сладкое наслаждение для себя.
Простой в приготовлении и невероятно вкусный, Kladdkaka легко станет вашим любимцем.
Ранее мы сообщали, то же сливочное пиво из Гарри Поттера рецепт волшебного напитка, который можно и детям.
Печь ничего не нужно рецепт простого щеколадного торта с орехами подойдет и на день рождения более подробного на Знай.ua.
Напомним, не приторно сладко и к чаю замечательно рецепт тертого пирога из калины.
Последние новости
больше новостей