Диетолог назвала основные принципы питания для долголетия украинцев
www.rbc.ua
Sun, 24 Nov 2024 09:40:56 +0200
Рацион, который мы выбираем каждый день, оказывает значительное влияние на здоровье и продолжительность жизни.
Есть ключевые правила, которые помогут поддерживать организм в форме и предотвратить многие хронические заболевания.
Что именно нужно знать, рассказывает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на публикацию диетолога и нутрициолога Оксаны Скиталинской в Telegram.
Как жить украинцам долго.
Основные советы Оксаны Скиталинской Растительное основание рациона употребляйте больше бобовых, овощей, ягод, орехов и цельных злаков.
Красное мясо потребляйте не более 5 раз в месяц небольшими порциями 85110 г.
Контроль аппетита ешьте медленно, не переедайте.
Завершайте трапезу с чувством, что могли бы съесть еще.
Бобовые регулярно добавляйте их в рацион по меньшей мере дважды в неделю.
Меньше ультрапереработанной пищи избегайте фастфуда, готовых закусок и полуфабрикатов.
Сезонность и простота выбирайте местные сезонные продукты, готовьте без сложных процедур.
Качественные добавки используйте оливковое масло, темный шоколад и цельнозерновые крупы.
Рыба включайте ее в рацион 12 раза в неделю.
Контроль гликемического индекса избегайте избытка фруктозы, а также окисленных жиров например, в старом масле или орехах.
Противовоспалительные продукты обогащайте рацион полифенолами из зелени, ягод и индукторами аутофагии из проростков зерен и бобовых.
Магний и витамин К включайте продукты с их высоким содержанием, такие как гречка, листовая зелень, орехи.
Минимум нездоровых десертов уменьшите потребление сладостей, газированных напитков и снеков.
Щадящие способы приготовления отдавайте предпочтение варке, тушению и запеканию.
Прерывистое голодание раз в неделю пропустите один прием пищи или ограничьте рацион до 500 ккал при отсутствии риска саркопении.
Сбалансированный подход к питанию помогает не только сохранять энергию и хорошее самочувствие, но и значительно уменьшает риск сердечнососудистых, метаболических и воспалительных заболеваний.
Узнайте о 9 продуктах, в которых много сахара, а вы об этом не знали.
А также мы рассказывали о 5 продуктах, снижающих уровень сахара в крови.
Последние новости
больше новостей