Для всех наших уважаемых читателей, которые внимательно следят за изменениями в ценниках на продукты питания, есть целый ряд очень важных новостей. Дело в том, что в Украине инфляция и слишком маленький урожай привели к резкому росту цен на фрукты и овощи.

Существенно изменились цены на традиционные овощи "борщевого набора": ощутимо прибавил в цене картофель, а еще раньше - репчатый лук.

Так, журналисты одного из украинских телеканалов выяснили у экспертов, на какие цены нужно рассчитывать простым людям в ближайшие недели и месяцы.

Растут, как на дрожжах: что происходит с ценами на овощи

Несколько недель назад председатель Комитета ВРУ по вопросам финансов, налоговой и таможенной политики Даниил Гетманцев обнародовал список товаров, которые за год подорожали больше всего.

Если говорить об овощах, то рейтинг выглядит так:

- капуста (+208,8%);

- картофель (+88,8%);

- морковь (+51%);

- свекла (+38,6%);

- лук (21,2%).

Картофель

По данным портала EastFruit, на прошлой неделе картофель предлагали к продаже по цене 20-30 грн/кг в зависимости от сорта и качества, а по состоянию на 30 октября средняя цена на картофель составляла более 30 грн/кг. Если же сравнивать с концом октября прошлого года, то, в среднем, цены оказались выше примерно в три раза.

Капуста

По данным EastFruit, в конце прошлой недели в Украине наконец начала дешеветь белокочанная капуста. Производители озвучивали цены на овощ в пределах 15-23 грн/кг. В среднем, это на 16% дешевле, чем в конце позапрошлой недели.

Морковь

Похожую ситуацию можно наблюдать и с ценами на морковь - аналитики сообщают, что по сравнению с прошлым годом овощ подорожал более чем вдвое. На прошлой неделе на рынках столицы стоимость моркови достигала 20-26 грн/кг.

Огурцы и помидоры

Портал EastFruit сообщил о росте цен на тепличные огурцы. Ближе к выходным продавцы начали реализовывать овощ в диапазоне 80-100 грн/кг. В среднем - это почти на 25% дороже, чем в конце позапрошлой недели.

Похожую ситуацию можно наблюдать в случае с помидорами. В октябре стоимость красных помидоров выросла до 95 грн/кг, тогда как розовые подорожали до более чем 100 грн/кг.

Вдобавок ко всему в Украине стремительно растет стоимость лука. В середине месяца цены на репчатый лук в украинских хозяйствах варьировались в пределах 10-15 грн/кг в зависимости от качества и объемов предлагаемых партий. То есть цены оказались почти на 20% выше, чем в первой половине октября. Если же сравнивать текущие цены с показателями прошлого года, то сейчас они выросли почти на 40%.

Цены на фрукты: что с ними сейчас и чего ожидать

Неблагоприятная ценовая ситуация сложилась и на рынке фруктов. В первую очередь, подорожание коснулось таких популярных категорий как груши и яблоки.

Яблоки

Еще в начале месяца цены на яблоки в Украине установили новый рекорд - согласно данным EastFruit, оптовые цены на этот фрукт стали самыми высокими за последние семь лет. В конце второй декады октября яблоки предлагали к продаже по цене в диапазоне 17-25 грн/кг в зависимости от сорта и качества.

Таким образом, яблоки в среднем стоили более чем на 50% дороже, чем за аналогичный период 2023-го. А уже с 1 ноября цены на украинские яблоки в ведущих торговых сетях колебались от 29,90 до 32,14 грн/кг.

Груши

За последние месяцы цены на популярный фрукт бросало то в одну, то в другую сторону. В первой половине сентября цены на украинские груши оказались на 32% ниже, чем в прошлом году. За счет увеличения предложения на рынке, на тот момент грушу из местных хозяйств на украинском рынке предлагали к продаже крупным оптом по 15-30 грн/кг.

Другие сладкие категории. Не радуют покупателей цены и на остальные фрукты. Например, остаются высокими цены на лимоны. В среднем, килограмм сейчас стоит примерно 74 гривен (в сентябре средний ценник был еще больше - на уровне 92 гривен).

Средние цены на апельсины сейчас находятся на уровне 100 грн/кг, тогда как среднемесячные цены по магазинам в сентябре составляли 82 грн/кг.

Средняя цена килограмма бананов в конце октября составляла около 58 грн/кг - то есть она почти не изменилась с сентября.

Цены на продукты - инфляция и прогнозы

В прошлом месяце рост цен стал самым большим с начала года. Если же сравнивать с сентябрем прошлого года, то инфляция выросла до 8,6%.

Специалисты не прогнозируют радикального скачка цен на продукты, поскольку из-за боевых действий сократилось как население страны, так и его реальные доходы. Поэтому "слишком радикально предприниматели цены поднимать не рискнут", - говорит эксперт Олег Пендзин.

Напомним, овощной салат становится роскошью: цены на огурцы и помидоры резко пошли вверх.

Ранее сообщалось, цены на мясо заставят сесть на диету: чего ждать украинцам дальше.

Также, зеленый горошек неожиданно стал "золотым": супермаркеты шокировали ценами на популярную консервацию.