И это не овсянка. Назван самый полезный завтрак для украинцев, противодействующий старению
www.rbc.ua
Fri, 01 Nov 2024 09:25:39 +0200
Диетолог назвала питательный завтрак, который полезен с точки зрения влияния на митохондрии.
Они играют огромную роль в нашем здоровье, старении и болезнях.
Что именно нужно положить на тарелку, объясняет РБКУкраина проект Styler со ссылкой на пост диетолога Оксаны Скиталинской в Telegram.
Какой полезный завтрак для митохондрий Экспертша объяснила, что митохондрии это крохотные электростанции наших клеток, главные менеджеры наших клеток.
Особенно их много в клетках мозга, печени, сердца, легких.
Лекарство идет на тысячи в клетке.
Разумеется, когда митохондрии новые, молодые, они работают хорошо.
Но после эксплуатации 405060 лет, КПД падает и не только они выходят из строя, дымят, но повреждают все вокруг, потому что протекают то здесь, то там.
То есть старые митохондрии портят клетку и являются причиной вялотекущего так называемого стерильного воспаления inflamation, которое является причиной многих хронических болезней сердечнососудистых, онкологических и нервнодегенеративных.
Один из ученых, занимающийся изучением процесса старения, Клаудио Франчески, объединил в одном слове inflammaging два inflamation воспаление и aging старение, потому что при старении всегда нарастают процессы стерильного воспаления.
Во время стресса и старения митохондрии сливаются в большие, обмениваются запчастями, чтобы поддерживать рабочее состояние.
В процессе выработки энергии в митохондриях из пищи вырабатываются молекулы АТФ и вода.
Если вы потребляете много пищи, то есть в митохондрии одновременно поступает слишком много калорий, происходит протекание митохондрий и этими продуктами протекания являются очень агрессивные молекулы свободные радикалы активные формы кислорода.
По словам Скиталинской, в небольших количествах свободные радикалы полезны, но когда их образуется многовато, то активируется собственная антиоксидантная система организма, поэтому избыток антиоксидантовпилюль из добавок могут даже подавлять ее.
Что влияет на здоровье митохондрий Неперегруженность калорийностью Самое главное не ешьте много за один раз калорий.
Это позволяет митохондриям обновляться.
На этом лечебном принципе построены известные диеты интервального питания.
Физические упражнения, особенно аэробные и высокоинтервальные Упражнения стимулируют митофагию, то есть удаление нежизнеспособных митохондрий.
Силовые также полезны отжимания приседания, с гантелями.
Природные полифенолы Ресвератрол черный виноград, ягоды кверцетин лук, чай из шелухи куркумин куркума катехины зеленый чай сульфорафан брокколи, капуста, руккола.
Особенно изучено влияние уролитина А он образуется кишечной микрофлорой, когда мы едим гранат.
Уролитин активирует много противовоспалительных механизмов, улучшает состояние митохондрий.
Еще к группе веществ, лечащих отложенные митохондрии, относят трегалозу, NAD есть в зрелом твердом сыре, в грибах.
Есть еще одно вещество тригенелин, которое активирует восстановление митохондрий.
Содержится в кофе, прованских травах, особенно в фенугреке пажитнике, ягодах гранат.
Ферментированные продукты К ним относятся квашеные овощи, сельдь, кисломолочные продукты, всевозможные сыры.
Чем здоровее митохондрии, тем здоровее клетки, тем меньше шанс для развития любых заболеваний, резюмировала Скиталинская.
Кстати, назван лучший завтрак для мужчин 50.
Узнайте о 10 доступных продуктах, которые преодолеют усталость и придадут вам силы.
Последние новости
больше новостей