"Модный" бананово-шоколадный хлеб: вкусный вкус, который понравится всем
www.rbc.ua
Fri, 11 Oct 2024 08:00:00 +0300
Банановый хлеб довольно распространенная выпечка, которая имеет легкий привкус фрукта.
А чтобы сделать банановый хлеб слаще, можно использовать какао тогда вкус хлеба будет напоминать шоколад.
О том, как готовить банановошоколадный хлеб, рассказывает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на кулинарный YouTubeканал Всесвіт Рецептів.
Что нужно для шоколаднобананового хлеба Для того чтобы испечь шоколаднобанановый хлеб, нужно эти продукты банан 3 шт.
яйцо 1 шт.
мука 150 г какао 80 г растительное масло 30 мл сливочное масло 90 г разрыхлитель 1,5 ч.
л.
сода 1 ч.
л.
ванильный сахар 1 ч.
л.
сахар 150 г соль 1/2 ч.
л.
Как готовить банановошоколадный хлеб Сначала нужно почистить и размять вилкой бананы.
Лучше всего использовать перезрелые фрукты чем они темнее, тем лучше.
Такие фрукты не только легче переминаются, но и содержат больше сахара.
В отдельную миску нужно разбить яйцо, добавить к нему обычный и ванильный сахар.
Массу нужно тщательно перемешать и слегка взбить.
Сливочное масло необходимо растопить до жидкого состояния.
Влейте растительное масло и растопленное сливочное масло в яичную смесь, затем добавьте размятые бананы небольшими порциями.
В отдельной миске смешайте муку, какао, разрыхлитель и соду.
Муку перед этим нужно просеять, чтобы она лучше перемешивалась с бананами, а хлеб был более пышным.
Также добавьте щепотку соли она сбалансирует вкус выпечки.
Понемногу добавьте к сухим ингредиентам банановую смесь, перемешивая каждый раз во избежание образования комочков.
Вымешайте тесто для бананового хлеба до однородности.
Тесто для шоколаднобананового хлеба скриншот / Всесвіт Рецептів Небольшую форму для выпечки необходимо смазать маслом и застелить пергаментом это поможет легче вынуть хлеб.
Перелейте тесто для бананового хлеба в форму и выпекайте в течение 5055 минут в разогретой до 180 градусов в духовке.
Готовый банановый хлеб должен быть мягким и слегка влажным.
Выпечку можно полить любимым топингом джемом, медом, сиропом или сгущенкой.
Недавно мы писали о том, как готовить тортбрауни без выпечки.
Кроме этого, рассказывали, как приготовить домашние конфеты без сахара.
Последние новости
больше новостей