Торт "Муравейник": рецепт старого десерта со сгущенкой
www.rbc.ua
Fri, 04 Oct 2024 07:45:48 +0300
Торт Муравейник, появившийся в конце прошлого века, быстро стал довольно популярным его разновидности существуют в нескольких странах.
Свое название торт получил через форму и текстуру, напоминающую жилище муравьев.
О том, как готовить торт Муравейник, рассказывает РБКУкраина проект Styler со ссылкой на кулинарный YouTubeканал КРАСИВО ЇСТИ.
Что нужно для торта Муравейник Для того чтобы приготовить торт Муравейник, нужны эти ингредиенты сгущенка 1 баночка яйца 2 шт.
маргарин 250 г мука 2 ст.
л.
сахар 1/2 ст.
л.
ванилин по вкусу.
Как готовить торт Муравейник Готовить торт Муравейник достаточно просто, к тому же не нужно использовать много ингредиентов.
Сначала разбейте в глубокую миску яйца и всыпьте сахар.
Слегка взбейте массу венчиком, а затем добавьте ванилин в соответствии со своим вкусом.
Растопите маргарин в микроволновке или на плите.
Также можно использовать масло, но десерт будет несколько жирнее.
Влейте маргарин в яичную массу, не переставая перемешивать ингредиенты.
Всыпьте муку по стакану.
После первого стакана муки тесто можно вымешивать с помощью венчика.
Но после того, как усыпана вся мука, лучше вымешивать тесто руками.
Готовое тесто для торта Муравейник должно быть плотным и не липнуть в руки.
Разделите тесто на четыре части, заверните каждую в пищевую пленку и положите в холодильник на час или в морозилку на 15 минут.
Тогда работать с тестом будет легче.
На застеленный пергаментом противень натрите холодное тесто на большой терке в один слой.
Неоднородная толщина теста обеспечит разнообразие цвета.
Важно другие куски теста в это время хранить в холодильнике или в морозильной камере.
Как сделать тесто для торта Муравейник Разогрейте духовку до 170 градусов и выпекайте тесто в течение 1520 минут.
Готовую крошку смешайте со сгущенкой.
Выложите торт на тарелку горкой, как муравейник, и оставьте на ночь в холодильнике.
Тогда тесто пропитается сгущенкой Кстати, раньше мы писали о том, как готовить шоколадный мусс Зебра .
Кроме этого, писали о том, как готовить тыквенный чизкейк .
Последние новости
больше новостей