UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Скільки днів не псується варена гречка: експерти розповіли про точну тривалість зберігання популярної страви

tsn.ua
Wed, 14 May 2025 11:23:00 +0300
Скільки днів не псується варена гречка: експерти розповіли про точну тривалість зберігання популярної страви

Завдяки високій харчовій цінності та сприятливому впливу на здоров’я, гречана крупа заслужено вважається одним із найкорисніших продуктів. Та навіть попри її користь, з’їсти одразу всю порцію звареної гречки зазвичай не вдається — тому варто знати, як довго вона може безпечно зберігатися після приготування.

Як довго зберігається готова гречка

Фахівці Університету штату Юта (США) наголошують, що зварена гречка має обмежений термін зберігання.

Зокрема, приготовану крупу можна тримати в холодильнику не більше п’яти діб. Заморожування для неї — не найкращий варіант, адже вона погано переносить низькі температури. Універсальність страви залишається незмінною: гречка чудово смакує з м’ясом птиці, ковбасними виробами, грибами, смаженою цибулею, сиром і сметаною.

Чи можна подовжити термін зберігання гречки

Фахівці з харчування радять не зволікати зі зберіганням звареної гречки — її слід охолодити та поставити до холодильника не пізніше ніж через дві години після приготування.

Щоб гречка залишалась свіжою якомога довше, рекомендується використовувати неглибокі герметичні ємності або пакети із застібкою. У таких умовах крупу бажано спожити протягом 4–6 днів. Якщо ж потрібно зберегти її на триваліший період, варто скористатися заморожуванням — у герметично закритому контейнері або спеціальному пакеті гречка зберігатиметься в морозильній камері до одного місяця.

В чому користь вареної гречки

У прямому етері програми “Сніданок з 1+1” нутриціологиня Галина Незговорова підкреслила унікальну харчову цінність гречки. За її словами, серед усіх злакових культур саме гречка вирізняється найвищим вмістом рослинного білка, поступаючись у цьому лише бобовим. Крім того, вона містить у три рази більше мінералів, ніж інші популярні крупи, що робить її незамінною у дієтичному раціоні.

Фахівчиня також зазначила, що регулярне вживання гречки сприяє нормалізації роботи кишківника, підтримує здоров’я серцево-судинної системи, знижує рівень шкідливого холестерину та допомагає контролювати вагу. До того ж гречка вважається екологічно чистим продуктом, адже при її вирощуванні не застосовуються хімічні добрива.

Як часто можна вживати гречку

Також дієтологиня наголосила на універсальності гречки, підкресливши, що вона чудово підходить для найрізноманітніших страв і може бути присутня в раціоні як щодня, так і кілька разів на тиждень.

Читати повністю

Останні новини

Анонс зустрічі Трампа із Зеленським і кандидат на генпрокурора: новини за 16 червня
Анонс зустрічі Трампа із Зеленським і кандидат на генпрокурора: новини за 16 червня
Президент України Володимир Зеленський зустрінеться з президентом США Дональдом Трампом під час саміту G. Тим часом у Раду подали подання про призначення Руслана Кравченка на посаду генпрокурора....
www.rbc.ua
Tue, 17 Jun 2025 06:30:21 +0300
Росіяни атакували Одесу: є руйнування будинків та потерпілі
Росіяни атакували Одесу: є руйнування будинків та потерпілі
В Одесі руйнування, пожежі та пошкодження цивільної інфраструктури.
tsn.ua
Tue, 17 Jun 2025 06:30:01 +0300
В ОВА повідомили про наслідки атаки РФ на Запоріжжя
В ОВА повідомили про наслідки атаки РФ на Запоріжжя
Вранці червня керівник ОВА Запорізької області Іван Федоров повідомив, що в Запоріжжі пошкоджені багатоповерхівка і гуртожиток.Джерело Федоров у соцмережахДеталі За словами Федорова, через в...
www.pravda.com.ua
Tue, 17 Jun 2025 06:22:12 +0300
Філе по 225, гуляш по 346: цінники на м'ясо пробили стелю - що залишилось доступним
Філе по 225, гуляш по 346: цінники на м'ясо пробили стелю - що залишилось доступним
Ситуація на мrsquoясному ринку України залишаться нестабільною. Ціни на продукти тваринного походження коливаються під впливом різноманітних факторів mdash від сезонного попиту до глобальних е...
znaj.ua
Tue, 17 Jun 2025 06:20:00 +0300
США не беруть участі в атаках Ізраїлю на Іран - Білий дім
США не беруть участі в атаках Ізраїлю на Іран - Білий дім
В США заявили, що не приднувалися до ізраїльського наступу на Іран. За словами американських посадовців, розгортання додаткових сил на Близькому Сході ма виключно оборонний характер.Про це повід...
www.rbc.ua
Tue, 17 Jun 2025 06:18:21 +0300
Одесу масовано атакували «шахеди»: є постраждалі
Одесу масовано атакували «шахеди»: є постраждалі
Сьогодні зранку російські терористи масовано атакували Одесу ударними безпілотниками. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з посиланням на голову Одеської обласної військової адміністрації Олега...
glavcom.ua
Tue, 17 Jun 2025 06:18:00 +0300
Ці лайфгаки допоможуть почистити ананас за 1 хвилину
Ці лайфгаки допоможуть почистити ананас за 1 хвилину
Багато любителів екзотичного фрукта свідомо відмовляються від його вживання усвіжому вигляді тільки тому, щонезнають, якчистити ананас.
tsn.ua
Tue, 17 Jun 2025 06:15:00 +0300
Марс зробить ці знаки Зодіаку улюбленцями долі: їх усього 4
Марс зробить ці знаки Зодіаку улюбленцями долі: їх усього 4
Вже червня Марс здійснить інгресію, завдяки чому представники знаків Зодіаку отримають шанс на щастя. Але ще знакам варто бути максимально уважними.Ексклюзивно для РБК-Україна астролог Кате...
www.rbc.ua
Tue, 17 Jun 2025 06:15:00 +0300
Робота на літо: ТОП-5 вакансій для студентів із високими зарплатами
Робота на літо: ТОП-5 вакансій для студентів із високими зарплатами
Найбільше вакансій для студентів влітку пропону сфера обслуговування, туризм, торгівля. й оплачувані стажування у великих компаніях. Сезонні вакансії зазвичай не вимагають досвіду і чудовим ша...
www.rbc.ua
Tue, 17 Jun 2025 06:12:00 +0300
Севілья оголосила ім’я нового керманича команди
Севілья оголосила ім’я нового керманича команди
Матіас Алмейда очолив Севілью.Зазначаться, що іспанський клуб офіційно оголосив про призначення нового головного тренера. З аргентинським фахівцем підписано контракт терміном на три роки. Фін...
ua.korrespondent.net
Tue, 17 Jun 2025 06:11:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

Ізраїль зазнав нової ракетної атаки з Ірану: пролунали вибухи
Ізраїль зазнав нової ракетної атаки з Ірану: пролунали вибухи
Окупанти підняли в повітря бомбардувальники Ту-95
Астрологи розповіли про ядерний удар: Україна на межі найстрашнішої розв'язки війни
В Києві лунають вибухи: в одному з районів міста впав "Шахед"
Через атаку ворожих БпЛА в Києві 5 потерпілих, серед яких жінка у важкому стані
Київ атакують «шахеди»: у столиці працює ППО
Повітряні сили: Росія підняла в небо два Ту-95МС з "Оленьї"
МОЗ оновило дані щодо зруйнованих РФ медзакладів
Україна зробила перший крок до виконання угоди про надра з США, - NYT
Гелікоптер із туристами зі США впав у море біля берегів Греції
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми