UA
  • Новини
  • Відео
  • Популярні
  • Пошук
  • Програми
download white apps
Завантажити

Скільки днів не псується варена гречка: експерти розповіли про точну тривалість зберігання популярної страви

tsn.ua
Wed, 14 May 2025 11:23:00 +0300
Скільки днів не псується варена гречка: експерти розповіли про точну тривалість зберігання популярної страви

Завдяки високій харчовій цінності та сприятливому впливу на здоров’я, гречана крупа заслужено вважається одним із найкорисніших продуктів. Та навіть попри її користь, з’їсти одразу всю порцію звареної гречки зазвичай не вдається — тому варто знати, як довго вона може безпечно зберігатися після приготування.

Як довго зберігається готова гречка

Фахівці Університету штату Юта (США) наголошують, що зварена гречка має обмежений термін зберігання.

Зокрема, приготовану крупу можна тримати в холодильнику не більше п’яти діб. Заморожування для неї — не найкращий варіант, адже вона погано переносить низькі температури. Універсальність страви залишається незмінною: гречка чудово смакує з м’ясом птиці, ковбасними виробами, грибами, смаженою цибулею, сиром і сметаною.

Чи можна подовжити термін зберігання гречки

Фахівці з харчування радять не зволікати зі зберіганням звареної гречки — її слід охолодити та поставити до холодильника не пізніше ніж через дві години після приготування.

Щоб гречка залишалась свіжою якомога довше, рекомендується використовувати неглибокі герметичні ємності або пакети із застібкою. У таких умовах крупу бажано спожити протягом 4–6 днів. Якщо ж потрібно зберегти її на триваліший період, варто скористатися заморожуванням — у герметично закритому контейнері або спеціальному пакеті гречка зберігатиметься в морозильній камері до одного місяця.

В чому користь вареної гречки

У прямому етері програми “Сніданок з 1+1” нутриціологиня Галина Незговорова підкреслила унікальну харчову цінність гречки. За її словами, серед усіх злакових культур саме гречка вирізняється найвищим вмістом рослинного білка, поступаючись у цьому лише бобовим. Крім того, вона містить у три рази більше мінералів, ніж інші популярні крупи, що робить її незамінною у дієтичному раціоні.

Фахівчиня також зазначила, що регулярне вживання гречки сприяє нормалізації роботи кишківника, підтримує здоров’я серцево-судинної системи, знижує рівень шкідливого холестерину та допомагає контролювати вагу. До того ж гречка вважається екологічно чистим продуктом, адже при її вирощуванні не застосовуються хімічні добрива.

Як часто можна вживати гречку

Також дієтологиня наголосила на універсальності гречки, підкресливши, що вона чудово підходить для найрізноманітніших страв і може бути присутня в раціоні як щодня, так і кілька разів на тиждень.

Читати повністю

Останні новини

Пикантні солоні огірки з хроном
Пикантні солоні огірки з хроном
Цей рецепт приготування солоних огірків з хроном стане чудовим доповненням до вашого столу. Солодкий і пряний смак огірків відмінно поднуться з пікантним хроном, що нада страві унікального арома...
toastpad.com
Tue, 01 Jul 2025 17:05:31 +0300
Ці хвороби у тварин не лікуються! Що має знати кожен власник кота чи собаки
Ці хвороби у тварин не лікуються! Що має знати кожен власник кота чи собаки
Домашні улюбленці, як і люди, можуть страждати на хронічні захворювання, які неможливо вилікувати повністю. Часто симптоми приходять і зникають, але не зника головне - сама хвороба. Що це за пато...
www.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 17:05:00 +0300
Україна атакує в Криму перший ешелон ППО росіян, щоб створити тимчасовий коридор для наших засобів ураження, - військовий експерт Лакійчук
Україна атакує в Криму перший ешелон ППО росіян, щоб створити тимчасовий коридор для наших засобів ураження, - військовий експерт Лакійчук
Таку думку висловив керівник безпекових програм Центру глобалістики Стратегія ХХІ Павло Лакійчук в етері Еспресо.Для того, щоб дістатися тих обктів військово-промислового комплексу, військово-е...
espreso.tv
Tue, 01 Jul 2025 17:04:00 +0300
Агент ГРУ отримав 15 років тюрми за коригування авіаударів по Донеччині
Агент ГРУ отримав 15 років тюрми за коригування авіаударів по Донеччині
Про це повідомля Служба безпеки України.Агента ГРУ , головним завданням якого було наведення російських керованих авіабомб по Силах оборони на Краматорському напрямку, засудили до років за ґра...
espreso.tv
Tue, 01 Jul 2025 17:02:00 +0300
Ігнорував хвилину мовчання та кричав на пасажирів: у Львові звільнили водія автобуса
Ігнорував хвилину мовчання та кричав на пасажирів: у Львові звільнили водія автобуса
УЛьвові розгорівся скандал, щопризвів дозвільнення -річного водія автобуса . Чоловік незупинив транспорт під час хвилини мовчання зазагиблими захисниками, аназауваження пасажирів, серед...
tsn.ua
Tue, 01 Jul 2025 17:01:07 +0300
Британська розвідка оновила втрати РФ: скільки літаків знищено у війні проти України
Британська розвідка оновила втрати РФ: скільки літаків знищено у війні проти України
Російська Федерація внаслідок війни в Україні втратила щонайменше військових літаків, зокрема понад винищувачів-бомбардувальників Су-.Про це повідомля РБК-Україна з посиланням на заяву М...
www.rbc.ua
Tue, 01 Jul 2025 17:00:36 +0300
Зелене відновлення і його домашня сторінка
Зелене відновлення і його домашня сторінка
Ідея зеленого відновлення озвучуться на найвищому політичному рівні ледь не спочатку війни. Зокрема перехід до зеленої економіки визначений як стратегічний пріоритет України у пункті Української...
www.pravda.com.ua
Tue, 01 Jul 2025 17:00:00 +0300
Зеленський увів у дію рішення РНБО щодо синхронізації санкцій з ЄС
Зеленський увів у дію рішення РНБО щодо синхронізації санкцій з ЄС
Президент Володимир Зеленський увів у дію три рішення Ради національної безпеки і оборони України щодо застосування санкцій і підписав відповідні укази. Про це повідомля laquoГлавкомraquo з по...
glavcom.ua
Tue, 01 Jul 2025 17:00:00 +0300
Дощі з грозами і до +29: якою буде погода в Україні 2 липня
Дощі з грозами і до +29: якою буде погода в Україні 2 липня
Про це повідомля RegioNews із посиланням на Український гідрометеорологічний центр.Вдень на Лівобережжі очікуться короткочасний дощ, місцями можлива гроза. Водночас вітер рухатиметься у північн...
regionews.ua
Tue, 01 Jul 2025 16:59:19 +0300
Найгірший показник у 2025 році: за червень Росія окупувала 556 кв км території України
Найгірший показник у 2025 році: за червень Росія окупувала 556 кв км території України
Про це повідомля інформаційний OSINT-прокт DeepState.За словами аналітиків, ця тенденція продовжу динаміку травня. Для порівняння, у найкритичніший для України час - листопад минулого року - рос...
espreso.tv
Tue, 01 Jul 2025 16:59:00 +0300
додати ще новини більше новин

Топ-новини

До 25 тисяч гривень: українців штрафуватимуть у кафе, магазинах та салонах краси
До 25 тисяч гривень: українців штрафуватимуть у кафе, магазинах та салонах краси
"На батьківщині небезпеки вже немає": у Європі відмовляються надати притулок українцям
Спецпредставник Трампа відреагував на заяви Пєскова щодо переговорів
Наступ росії набирає несподіваних поворотів: українців попередили, що літо буде "важким"
Кім Чен Ин «оплакав» північнокорейських військових, які загинули на війні проти України
Продається на ринках та магазинах: в Україні з'явився на прилавках смертельно небезпечний продукт
Катастрофа для Путіна: понад 20 000 російських солдатів самовільно залишили свої частини в Україні
ISW: Москва переселяє росіян до окупованої України, обіцяючи землю й відпочинок
У Німеччині вбито українську жінку з дитиною: злочинець з'явився з повинною
«Шахедів» не чути: директорка школи на Київщині спить у «капсулі життя» — що відомо
Контрнаступ на Сумщині. Генштаб підтвердив звільнення Андріївки
Скандал у Львівській ОВА: чоловіків випускали за кордон за фейковими довідками з підписом російського імператора
Мир в Україні може настати неочікувано: Карась назвав умови
Атака на Дрогобич: по одному об'єкту було понад 20 влучань
Кому не можна працювати 1 липня і що потрібно обов'язково зробити сьогодні: прикмети та заборони на Кузьми та Дем'яна
  • Про нас
  • Контакти
  • Правила користування
  • Програми