Що таке моктейлі й бітери - і чому це новий тренд серед українців
www.rbc.ua
Sat, 03 May 2025 18:45:52 +0300
У життя українців увірвалися зовсім нові алкогольні напої, які можуть не шкодити, а навпаки бути корисними для організму людини.
Чи зустрічали ви назви моктейль та бітер у меню Ось, що ці слова насправді означають.
Що таке моктейлі та бітери та як вони впливають на організм людини, розповів для РБКУкраїна проєкт Styler власник найбільшої колекції алкоголю в Україні, дослідник культури напоїв та прихильник усвідомленого споживання Олександр Карпусь.
Коктейль це напій, у який входить крім алкогольних компонентів, ще й безалкогольні, такі як свіжі соки, спеції та фрукти.
А чи можуть вони мати позитивний вплив на здоровя Це цікаве питання Наприклад, коктейльні бітери це концентровані гіркі настоянки, які ще в XIX столітті продавали в аптеках як ліки.
Деякі з них справді можуть стимулювати апетит або допомагати травленню, особливо якщо вживати їх у дуже малих дозах 25 мл з водою перед їжею. Але потрібно визнати алкоголь у коктейлі зводить нанівець більшість потенційних користей від соків або спецій.
Так, свіжий цитрусовий сік містить вітамін С і може допомагати організму переробляти алкоголь, але не варто вважати коктейлі джерелом вітамінів це самообман, пояснив експерт.Олександр Карпусь розповів, що таке моктейлі та бітери новий тренд в Україні фото з особистого архіву Він додав, що для тих, хто дотримується здорового способу життя, є цікава альтернатива напій під назвою моктейль.
Моктейлі безалкогольні коктейлі.
Часто вони містять сиропи або солодку газовану воду, але в хороших барах можуть бути дуже цікавими, з використанням спецій, ферментованих інгредієнтів, натуральних ароматів.
Безалкогольні алкогольні напої це тренд останніх років, розповів Олександр Карпусь.
За словами експерта, зараз вже є безалкогольні джини, віскі, вина та навіть лікери.
Деякі з них справді смачні, інші не дуже.
Треба пробувати.
Слабоалкогольні коктейлі з дуже низьким вмістом алкоголю наприклад, до 1.
Ви відчуєте смак, але не спяніння.
Особисто я, коли не хочу пити алкоголь, віддаю перевагу доброму зеленому чаю, свіжим сокам або просто склянці холодної води з лимоном.
Це завжди хороша ідея, радить Карпусь.
Вас може зацікавити Які коктейлі можна вживати тим, хто на дієті мінімум цукру та калорій Як правильно пити віскі, ром та вино, щоб отримувати задоволення й обійтися без наслідків Куди в Україні зникло мистецтво тосту на застіллях та як його повернути
Останні новини
більше новин