"За кохання, за здоров’я". Чому мистецтво тосту померло і як повернути зміст у застілля
www.rbc.ua
Sat, 26 Apr 2025 19:01:48 +0300
Мистецтво говорити тости колись вважалося дуже цікавим та веселим талантом.
Але з часом тости на застіллях перетворилися на банальні побажання усіх благ.
Часто люди у компанії просто пють за здоровя, за кохання, за все добре.
Чому в Україні зникло мистецтво говорити тости, як елемент культури споживання, розповів власник найбільшої колекції алкоголю в Україні, дослідник культури напоїв та прихильник усвідомленого споживання Олександр Карпусь в інтервю для РБКУкраїна проєкт Styler.
Говорити тост це один з показників культури споживання алкоголю.
І колись це був обовязковий атрибут будьякого застілля.
Тости могли бути цікаві, довгі, насичені, а не короткі та загальні, як зараз.
Ми практично втратили навички говорити тости.
І річ тут не лише в алкоголі, а в загальному рівні щирості та довіри.
Люди все частіше промовляють шаблонні побажання за кохання, за здоровя, за успіх але часто ці слова не мають під собою справжнього змісту.
Ми бажаємо все й одразу, не замислюючись, що саме важливе для конкретної людини зараз, пояснює Олександр Карпусь.
Він додав, що тост має бути щирим, відображати реальні наміри та вашу емпатію.
Краще ж сказати коротке та чесне побажання чи навіть промовчати, ніж вимовити гарну, але порожню фразу.
На жаль, традиція тостів у тому вигляді, якою вона була раніше, мертва.
Тому її треба переосмислювати, відновлювати в новій, більш чесній формі, підкреслив експерт.
Він додав, що є ще одна традиція, яку можливо та варто відродити це виготовлення власних алкогольних напоїв.
У селах, серед старшого покоління, ця культура ще жива, але молодь часто її ігнорує.
В Україні є багата спадщина локальних настоянок на ягодах, травах, корінні, корі кожен сезон дарує нові інгредієнти.
Мені хотілося б, щоб молодь віддавала перевагу не покупним слабоалкогольним напоям і горілці з запивоном, а цікавилася домашніми, традиційними рецептами.
Це не тільки смачніше, а й корисніше, цікавіше й набагато безпечніше, якщо дотримуватися перевірених інструкцій, каже Карпусь.
За його думкою, у компанії достатньо хоча б одного ентузіаста і обовязково зявляться нові традиції чи ритуали.
Це формує повагу до власної землі, до її багатства та історії.
І якщо вже пити, то з любовю, з розумінням і в гарній компанії.
Виховуйте культуру споживання в собі.
Станьте прикладом для друзів, рідних, колег.
Формуйте навколо себе середовище, в якому можна насолоджуватись спілкуванням з алкоголем у малій кількості або й зовсім без нього, резюмує експерт.
Вас може зацікавити Вчені визначили точний вік, коли похмілля стає найважчим Сприйняття людей, які пють алкоголь у компанії, змінюється вчені пояснили, чому це відбувається Скільки алкоголю можна випити, щоб лишитися при тямі порада нарколога
Останні новини
більше новин