Ціни на овочі: чи очікувати покращення у травні
zk.znaj.ua
Thu, 24 Apr 2025 14:10:00 +0300
Ціни на овочі поки не радують, але зниження вже на горизонті.
Очікувати здешевлення варто ближче до кінця травня початку червня, коли зявиться перший врожай з відкритого ґрунту.
За словами виконавчого директора Економічного дискусійного клубу Олега Пендзина, зараз маємо класичну ситуацію старий врожай вичерпується, а новий ще не надійшов.
Попит на овочі залишається стабільним, а ось пропозиція обмежена.
Саме тому овочі борщового набору тримаються на високих позначках, повідомляє Громадське радіо.
Але є й інша важлива причина.
Ціни ростуть не на делікатеси, а на найдешевші продукти овочі, крупи, макарони.
Причина криється у зміні структури попиту.
Через падіння доходів усе більше представників середнього класу почали купувати те, що раніше обирали малозабезпечені тобто продукти з нижчого цінового сегменту.
Ціна це завжди баланс між попитом і пропозицією пояснює експерт.
Якщо раніше середній клас споживав більше мяса та молока, то зараз перемикається на хліб, овочі, макарони.
Це створює тиск саме на дешеві товари попит зростає, а з ним і ціна.
Тож різке здешевлення овочів не варто очікувати вже завтра.
Але, як тільки вийдуть на ринок перші врожаї з відкритого ґрунту, ситуація повинна змінитися.
Не зважаючи на те, що на Україну напала росія, країна продовжує триматися, а влада робить усе можливе, щоб стабілізувати ринок і підтримати людей у складні часи.
Раніше ми повідомляли, харчуватись стане розкішшю українців попередили про подорожчання продуктів.
Майже на 20 дешевше весняне тепло почало збивати ціни на овочі детальніше на Знай.ua.
Нагадаємо, ціни зробили новий ривок яблука, виноград та банани стали дорогою екзотикою.
Останні новини
більше новин