5 салатів на Великдень, які зметуть зі стола першими: смачні весняні рецепти
www.rbc.ua
Thu, 17 Apr 2025 07:45:52 +0300

Великодній стіл може бути яскравим, легким і стильним навіть без традиційної шуби чи олівє.
Ми зібрали пять святкових салатів із весняними овочами, зеленню, легкими заправками та авокадо.
Які пять салатів стануть прикрасою вашого столу на Великдень, розповідає РБКУкраїна проєкт Styler.
Великдень це не тільки свята атмосфера, але й можливість погодувати гостей смачними та оригінальними стравами.
Легкі, ситні салати з яскравим смаком стануть ідеальним доповненням до вашого меню на Великдень.
Салат з редискою, яйцем і зеленим горошком Вам знадобиться Редиска 1 пучок Яйця 3 шт.
Зелений горошок 100 г Зелена цибуля, кріп Заправка сметана, гірчиця, лимонний сік Приготування Зварити яйця, нарізати їх разом з редискою.
Змішати з зеленим горошком, цибулею і кропом.
Заправити сметаною, додавши гірчицю та лимонний сік до свого смаку.
Молода капуста з огірком і насінням Вам знадобиться Молода капуста качана Огірок 2 шт.
Насіння гарбуза або соняшника Олія, лимонний сік, мед Приготування Нарізати капусту та огірки, додати насіння.
Заправити олією з лимонним соком і трішки меду для ніжного смаку.Не бійтеся експериментувати та робіть салати з того, що у вас є під рукою фото freepik.com Салат з буряком, фетою та руколою Вам знадобиться Варений буряк 2 шт.
Фета або бринза 100 г Рукола 1 пучок Волоські горіхи 30 г Оливкова олія 2 ст.
ложки Бальзамічний оцет 1 ч.
ложка Мед ч.
ложки Сіль, перець до вашого смаку Приготування Буряк нарізати тонкими скибочками, руколу промити та обсушити.
Фету нарізати кубиками.
Горіхи підсмажити на сухій сковорідці та подрібнити.
Змішати інгредієнти, зробити заправку з олії, оцту, меду, солі та перцю.
Салат з лососем, авокадо та кремсиром Вам знадобиться Слабосолоний лосось 150 г Авокадо 1 шт.
Огірок 1 шт.
Мікс салату 100 г Кремсир 100 г Лимонний сік 1 ст.
ложка Оливкова олія 2 ст.
ложки Сіль, перець до вашого смаку Приготування Лосось нарізати тонкими скибочками.
Авокадо очистити та нарізати кубиками.
Огірок нарізати півкільцями.
Всі інгредієнти змішати, заправити олією, лимонним соком, сіллю та перцем.
Салати з весняними та свіжими інгредієнтами прикрасять ваш святковий стіл на Великдень фото freepik.com Салат Великодній вінок Відварені яйця 4 шт.
Варена картопля 2 шт.
Варена морква 1 шт.
Зелений горошок 100 г Майонез 3 ст.
ложки Сіль, перець до вашого смаку Зелень Приготування Яйця, картоплю та моркву нарізати кубиками.
Змішати з горошком, додати майонез, сіль та перець.
Викласти салат у формі вінка на тарілці та прикрасити зеленню.
До речі, більшість салатів та закусок на Великдень можна викладати у формі вінка та прикрашати листям салату та зеленню це буде дуже оригінально і прикрасить ваш стіл.
Вас може зацікавити Що можна приготувати на Великдень без мяса меню для вегетаріанців і не тільки Рецепт соковитої та ароматної буженини на Великдень всі будуть просити добавку Топ5 найцікавіших десертів на Великдень, якщо класичні рецепти вам набридли Під час написання матеріалу використані джерела Cookpad, Смакота, Господинька, YouTubeканал Наша кухня
Останні новини
