Жири не шкідливі для печінки: що насправді важливе для здоров'я організму
time.znaj.ua
Mon, 24 Mar 2025 23:50:00 +0200
Нові дослідження спростовують поширений міф про шкоду жирів для печінки . Навпаки, якісні жири в помірній кількості не лише не загрожують цьому органу, а й сприяють здоровю.
Однак самі по собі жири обмаль важливо також отримувати достатню кількість білків, вуглеводів та мікроелементів.
Одним із ключових для печінки та мозку є холін, відомий також як вітамін B4.
Ця органічна речовина відповідає за безліч життєво важливих процесів в організмі.
Зокрема, холін позитивно впливає на енергійність, витривалість, когнітивні здібності, детоксикацію, а також комунікабельність.
На відміну від поширеної думки, печінка не боїться ні жирів з їжі, ні холестерину, адже вони їй необхідні для повноцінного функціонування.
Понад те, дедалі більше численні дослідження стверджують підвищений рівень холестерину переважно викликають не продукти харчування, а порушення обмінних процесів у організмі.
Тому сучасна медицина радить звертати увагу не лише на загальний вміст холестерину в крові, а й показники тригліцеридів, індекс атерогенності та стан судин.
А головне це комплексно оцінювати стан здоровя та спільно з лікарем вибудовувати стратегію не лише лікування хвороби, а й здорового способу життя.
Для оптимального засвоєння та утилізації холіну організм потребує також фолатів вітамін В9.
Адже саме в їхній присутності відбувається синтез холіну в нашому тілі.
Отримати фолієву кислоту можна з листових овочів та деяких зернових.
Кращі джерела холіну Яловича печінка та інші субпродукти краще пташині 150 г 24 рази на тиждень.
Лосось та морепродукти креветки, кальмари, жирна риба кілька разів на тиждень.
Нут.
Приблизно 150 г вареного, 23 рази на тиждень.
Або горох, квасоля.
Курячий жовток 12 на добу.
Яловичина травяної відгодівлі, індичка містить триптофан, який корисний для настрою та сну, куряча грудка. Цвітна капуста серед овочів Козяче молоко та кисломолочні продукти з нього. Нагадаємо про небезпеку сну при світлі як лише одна ніч перед телевізором може зашкодити здоровю.
Раніше ми повідомляли, що зниження тиску, сон та шлунок 5 рецептів чаю для покращення здоровя.
Останні новини
більше новин