Сирний суп з ковбасками на вечерю: рецепт, який завжди виручить
recepty.znaj.ua
Sun, 23 Mar 2025 09:50:00 +0200
Варіацій приготування сирного супу є безліч, але всі вони надзвичайно смачні.
Однією з альтернатив вважається сирний суп з копченостями.
Ситний смачний суп з мисливськими ковбасками готується надзвичайно просто та швидко.
А ковбаски додадуть вишуканого аромату.
Інгредієнти Сирок плавлений 2 штуки Ковбаски копчені мисливські 150 грамів Картопля 3 штуки Морква 1 штука Цибуля 2 штуки Часник 3 зубчики Олія соняшникова для смаження Сіль за смаком Сухарики для подачі.
Моркву та цибулю почистити та нарізати соломкою.
В казані, або пательні обсмажити обчищений і порізаний часник декілька секунд, та всипати туди цибулю з морквою.
Овочі смажити варто до прозорості вони не повинні бути готові, але і не зовсім сирі.
Туди ж додати картоплю та смажити приблизно 10 хвилин.
Така техніка потрібна для більшого аромату супу.
Посолити за смаком та додати улюблені спеції.
Після обсмаження картоплі туди додати ковбаски, щоб вони трохи підрумянились.
В сам казан до овочів варто залити воду і варити до готовності картоплі.
Це займе приблизно хвилин 1520.
Після того, як картопля приготувалась, у суп тремо на великій тертці плавлений сирок.
Все це також потрібно довести до кипіння та присипати зеленню.
Перед подачею присипати сухариками і можна їсти.
Нагадаємо про картопляний рулет з курочкою та сиром смачно, швидко та без зайвих хлопоп, рецепт.
Раніше ми повідомляли про весняний десерт за 7 хвилин кексики з бананом і хурмою, від яких не одужують, рецепт.
Останні новини
більше новин