У дубайському шоколаді виявили канцерогени - ЗМІ
ua.korrespondent.net
Thu, 20 Mar 2025 05:59:00 +0200
У популярному нині дубайському шоколаді ласощах преміумкласу, експерти виявили небезпечні речовини.
Про це у середу, 19 березня, пише Der Spiegel.
Зазначається, що німецька споживча організація Stiftung Warentest відправила до лабораторії шість різних плиток дубайського шоколаду, які були куплені у Європі.
Ласощі, як вказують спеціалісти, не були високої якості, а у двох з плиток навіть знайшли шкідливі речовини.
У тестуванні брали участь шоколадки вартістю від 7 євро 320 грн до 25 євро 1130 грн за 100 гр.
Чотири з шести продуктів не повинні були продаватися, оскільки списки інгредієнтів та інформація про поживну цінність були неправильними або неповними.
У деяких випадках також була відсутня обовязкова інформація для алергіків.
Деякі зразки явно містили 3монохлорпропандіол та гліцидиловий ефір.
Ці жирні забруднювачі часто зустрічаються в рафінованій пальмовій олії і вважаються потенційно канцерогенними.
Продукт Le Damas також був значно забруднений афлатоксинами плісняви канцерогенними речовинами, які широко поширені у фісташках, повідомили у Stiftung Warentest. Від вживання шоколаду не варто очікувати жодних наслідків для здоровя.
Однак, такі висновки про наявність шкідливих речовин несумісні з обіцянкою найвищої якості, акцентували в організації. У Лондоні та НьюЙорку запаси какао впали до історичного мінімуму, що ще більше загострило кризу на ринку шоколаду. У США подано позов на великі харчові компанії, в якому звинувачують корпорації у продажу їжі, яка нібито викликає залежність у дітей.
Зокрема йдеться про Kraft Heinz, Mondelez та CocaCola, Post Holdings, PepsiCo, General Mills, Nestle, WK Kellogg, Conagra.
Новини від Корреспондент.net в Telegram та WhatsApp.
Підписуйтесь на наші канали https//t.me/korrespondentnet та WhatsApp
Останні новини
більше новин