Ковбаса під забороною? Як вибрати найменш шкідливий варіант у супермаркеті
ternopol.znaj.ua
Thu, 13 Feb 2025 18:20:00 +0200
Вже багато років дієтологи та гастроентерологи сходяться на думці, що будьякий вид ковбаси не корисний для здоровя.
Але попри всі запевнення лікарів супермаркети пропонують величезний вибір цієї продукції.
Якщо не можете відмовити собі в її вживанні, слід знати, на що слід звертати увагу, щоб завдати менше шкоди своєму організму.
Варена ковбаса Її коло має бути блідорожевим, а не яскравого або навіть малинового відтінку.
Яскравий колір говорить про багатьох барвників, зокрема Е250.
Великі дози цього барвника є небезпечними для людей.
Упаковка має бути без слідів здуття, деформації чи плям.
Краще вибрати ту ковбасу, оболонка якої не прилягає до неї щільно або липне до рук. Копчена ковбаса Вибираючи головний інгредієнт для бутербродів на новорічному столі, слід звернути увагу на щільність і зріз.
Він має бути рівномірним, сухим і гладким. Сало в ньому має бути білим, а не жовтим чи коричневим.
Обовязково дивіться, що пишуть на етикетці.
Найкраще вибирати варіанти з мінімальною кількістю інгредієнтів та уникати Е575. Якісний продукт не повинен називатися мясний виріб, це має бути саме ковбаса. Нагадаємо про салат за 5 хвилин рецепт з шинкою , сиром та оливками для вашого святкового столу.
Раніше ми повідомляли, як додати екзотики звичному гороховому супу лайм та спеції змінюють усі.
Останні новини
більше новин