Шоколадно-вершкове задоволення: рецепт сметанного желе з какао, яке тане в роті
recepty.znaj.ua
Sun, 02 Feb 2025 21:50:00 +0200
Зметане желе з какао досить легкий десерт і для приготування, і для фігури.
Його приготування не займе занадто багато часу, а вийде він запашним і ніжним і досить освіжаючим.
Подавати таку страву можна як до святкового столу, так і у повсякденному житті.
Інгредієнти Сметана 500 мл жирність підійде будьяка Желатин 15 г Цукор 100 г Какао 2 чайні ложки Ваніль за смаком Шоколад плитка для оздоблення.
Желатин насамперед слід змішати зі 130 мл холодної води, перемішати і дати набрякнути кілька хвилин.
Цукор додаємо в сметану та перемішуємо до повного розчинення.
Можна збити віночком або міксером, щоб маса вийшла пишною.
Коли набухне желатин, перелийте в каструлю з товстим дном і поставте на невеликий вогонь, щоб він повністю розчинився.
Але не треба давати йому закипіти.
Весь желатин додаємо до сметани і добре перемішуємо до гладкої та рівномірної консистенції. Сметану розділіть на дві рівні частини.
В одну частину додаємо ванілін або ванільний цукор та добре перемішуємо до повного розчинення.
У другу частину сметанної суміші додаємо порошок какао.
Після приготування двох різних сумішей слід починати заповнювати формочки або звичайні тарілки з глибоким дном.
Слід чергувати шари трохи залити білого желе, дати застигнути, потім із какао, і так по черзі.
Зверху натерти шоколад, який ви любите.
В результаті вийде дуже смачний і незвичайний десерт, всього з декількох простих інгредієнтів.
Нагадаємо про салат за 5 хвилин рецепт з шинкою , сиром та оливками для вашого святкового столу.
Раніше ми повідомляли, як додати екзотики звичному гороховому супу лайм та спеції змінюють усі.
Також стало відомо про 10 секретів ідеальних млинців як приготувати смачні та пишні частування на Масляну2025.
Останні новини
більше новин