Те саме "Пташине молоко" з дитинства: як приготувати смачний десерт, рецепт
recepty.znaj.ua
Mon, 20 Jan 2025 05:50:00 +0200
Пташине молоко досить популярний десерт, що традиційно готується у вигляді бісквітного торта.
Однак, щоб його приготувати, можна не танцювати з бубном навколо бісквіту, а зробити його на основі желе.
Так він матиме меншу калорійність і не зможе нашкодити вашій фігурі. Таким варіантом приготування тортика поділилася фудблогерка Марічка Репецька на своїй сторінці Instagram.
Необхідні інгредієнти Білий шар 25 грам желатину100 мл теплої води 400 грам сметани 34 ст.
л.
какао півсклянки цукру 400 мл молока 25 грам желатину100 мл теплої води півсклянки цукру Шоколадний шар 25 г желатину100 мл теплої води 400 мл молока півсклянки цукру 34 ст.
л.
какао Спосіб приготування Спочатку готуємо білий шар.
До теплої води додамо желатин, перемішуємо, відставляємо на 10 хв.
Сметану змішуємо із цукром.
Ставимо желатин у мікрохвильову піч на 30 сек.
перемішуємо, зєднуємо зі сметаною із цукром, перемішуємо до повного розчинення цукру.
Заливаємо у форму, ставимо в холодильник до застигання.
Готуємо шоколадний шар.
До теплої води додаємо желатин, перемішуємо, відставляємо на 10 хв.
Молоко змішуємо з цукром та просіяним какао.
Ставимо желатин у мікрохвильову піч на 30 сек.
перемішуємо, зєднуємо з молоком із цукром та какао.
Перемішуємо до повного розчинення цукру та однорідності.
Заливаємо у форму поверх застиглого білого шару.
Ставимо в холодильник до застигання. Приємного апетиту Нагадай про легендарне пісочне печиво з джемом до чаю за 30 хвилин рецепт, який довго припадав пилом у шафі.
Раніше ми повідомляли, що на хліб більше не класти рецепт шпротів у лаваші, які прикрасять будьякий стіл.
Останні новини
більше новин