Доступний протягом всього року: експерт назвав корисний заморожений продукт
www.rbc.ua
Sun, 19 Jan 2025 15:59:43 +0200
Зелений заморожений горошок має багато переваг для здоровя.
Він добре зберігається тривалий термін, не втрачаючи поживних якостей та містить у складі багато вітамінів.
Про це повідомляє РБКУкраїна проект Styler з посиланням на Instagramсторінку британського епідеміолога Тіма Спектра.
Чим корисний горошок За словами експерта, більшість продуктів, які ви купуєте, проходять ультраобробку.
Зокрема, він додає у свої страви завжди більше замороженого горошку, щоб збільшити кількість рослинного білка.
Горох містить багато поживних речовин, необхідних нам для підтримки здоровя.
У 80 г вареного гороху містять 5,4 г білка 4,5 г клітковини 1,2 мг заліза 13 мг вітаміну С Більшість людей не вважають заморожений горошок здоровою їжею.
Це хороша альтернатива білка з мяса, додав експерт.
Заморожений зелений горошок солодкий та ніжний, він вживається так само як і свіжий.
Його можна варити, смажити, тушкувати, запікати.
Із замороженого зеленого гороху можна приготувати суп, соус, пюре, додати до салату або гарячого гарніру.
Плюсом є те, що такий заморожений продукт доступний протягом року.
З низьким глікемічним індексом ГІ і високим вмістом клітковини горох є корисною частиною, якщо вам потрібно контролювати рівень цукру в крові.
Горох містить крохмаль у формі амілози, яка уповільнює наше травлення, що може допомогти покращити баланс цукру в крові.
Горох також містить такі поживні речовини, як магній, вітаміни групи B і вітамін С, які допомагають контролювати рівень цукру в крові Кому не можна їсти Горох потрібно вживати в невеликих кількостях, бо він провокує утворення газів.
Овоч не рекомендують часто вживати літнім людям, годуючим матерям і хворим на подагру.
Боби гороху містять в собі велику кількість пуринів, які збільшують в організмі рівень сечової кислоти і викликають скупчення в суглобах, сухожиллях, нирках та інших органах солей даної кислоти.
Раніше ми повідомляли про 6 продуктів, які майже не містять калорій.
Також ми писали, що не можна їсти на вечерю.
Останні новини
більше новин